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Farines & légumes secs
Farines & légumes secs
Plongez dans l’essentiel de la cuisine asiatique avec cette sélection de farines et légumes secs. Vous y trouverez la farine de riz légère, la farine de tapioca aux multiples usages, la farine de blé idéale pour les nouilles, ainsi que les haricots mungo, les pois cassés et les lentilles rouges. Ces ingrédients authentiques et polyvalents sont à la base de nombreuses recettes traditionnelles, apportant richesse, saveur et créativité aux préparations maison.
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146 produits
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Catalogue
- Retrait en boutique
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Utilisez cette feuille de lotus séchée pour envelopper et parfumer vos plats asiatiques de manière authentique.
20,00 €Prix
Champignon noir émincé, idéal pour les plats asiatiques. Apporte croquant et saveur délicate aux soupes, sautés et salades.
2,95 €Prix
Les tomates séchées Agidra, au goût intense et acidulé, idéales pour salades, pâtes, pizzas et apéritifs méditerranéens.
2,90 €Prix
Cette farine de blé à faible teneur en gluten est idéale pour préparer des plats légers tels que les pains vapeur, comme le Bapao.
5,90 €Prix
Préparez des Bánh Xèo croustillantes et savoureuses avec ce mélange de farine sans cholestérol.
2,30 €Prix
Farine de tapioca, fine et neutre. Idéale pour épaissir sauces, soupes ou préparer pains et pâtisseries.
1,75 €Prix
Farine pour dessert Banh Bo, fine et légère. Idéale pour réaliser des gâteaux moelleux vietnamiens.
2,30 €Prix
Préparez facilement des Bánh Bèo authentiques avec ce mélange de farine de qualité.
2,25 €Prix
Champignon noir gros, texture charnue et croquante. Parfait pour les soupes, plats sautés et farces.
9,70 €Prix
Champignons noirs déshydratés, au parfum boisé et à la texture croquante, parfaits pour enrichir vos plats asiatiques.
2,15 €Prix
Les bâtonnets de haricot caillé Cock, riches en protéines, sont remarquables pour des plats asiatiques authentiques comme les sautés, soupes ou currys.
2,90 €Prix
Notre sélection de farines et légumes secs asiatiques et exotiques
Nous vous offrons une vaste gamme de farines et de légumes secs pour enrichir vos préparations culinaires et découvrir de nouvelles saveurs. Parmi nos spécialités, vous trouverez de l'agar-agar blanc en filaments ou en poudre, un gélifiant naturel prisé dans la cuisine asiatique pour réaliser des desserts et des gelées. Nous proposons également de la farine d'amande, idéale pour confectionner des pâtisseries aux saveurs subtiles et raffinées. Les amateurs de perles du Japon apprécieront nos billes de tapioca, disponibles en différentes tailles et couleurs, parfaites pour préparer des desserts tels que le bubble tea ou des puddings. Pour agrémenter vos plats, nous disposons de champignons séchés, tels que le champignon blanc, le champignon Hericium erinaceus et le champignon noir émincé, apportant une touche umami à vos recettes. Enfin, notre sélection comprend des légumineuses comme les haricots mungo, les pois chiches et les lentilles corail, riches en protéines et fibres, indispensables pour une alimentation équilibrée.
Pourquoi choisir Angkor Store pour vos farines et légumes secs asiatiques et exotiques ?
Chez Angkor Store, nous nous engageons à vous fournir des produits de qualité supérieure, sélectionnés avec soin pour leur authenticité et leur goût. Notre large choix de farines et de légumes secs, avec plus de 150 références, vous permet de varier vos plaisirs et d'explorer de nouvelles cultures culinaires. Située au 546, Avenue des Glières à Bonneville, notre épicerie vous accueille du lundi au samedi, avec des horaires adaptés pour faciliter vos achats. De plus, nous proposons un service de livraison dédié aux professionnels de la restauration en Haute-Savoie et dans le Pays de Gex.
Commandez dès maintenant vos farines et légumes secs asiatiques et exotiques préférés
Parcourez notre sélection en ligne et laissez-vous tenter par nos farines et légumes secs asiatiques et exotiques. Passez commande en quelques clics et récupérez vos achats directement en magasin grâce à notre service click & collect. Angkor Store est votre partenaire privilégié pour explorer les richesses culinaires de l'Asie, à deux pas de chez vous.