Farines & légumes secs
Farines & légumes secs

Farines & légumes secs

Plongez dans l’essentiel de la cuisine asiatique avec cette sélection de farines et légumes secs. Vous y trouverez la farine de riz légère, la farine de tapioca aux multiples usages, la farine de blé idéale pour les nouilles, ainsi que les haricots mungo, les pois cassés et les lentilles rouges. Ces ingrédients authentiques et polyvalents sont à la base de nombreuses recettes traditionnelles, apportant richesse, saveur et créativité aux préparations maison.

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MELANGE POUR DESSERT RUAM MITT THAIMELANGE POUR DESSERT RUAM MITT THAI
    Le mélange pour dessert Ruam Mitt Thai Madam Pum offre une expérience gourmande et exotique en quelques minutes. Ce dessert thaï traditionnel allie la douceur de la poudre de noix de coco, le moelleux du tapioca au jus de pandanus et la texture unique des copeaux de jacquier. Facile à préparer, il est parfait pour ajouter une touche tropicale à vos repas, qu'il s'agisse d'un dîner entre amis ou...
    MELANGE POUR DESSERT RUAM MITT THAIMELANGE POUR DESSERT RUAM MITT THAI
        Le mélange pour dessert Ruam Mitt Thai Madam Pum offre une expérience gourmande et exotique en quelques minutes. Ce dessert thaï traditionnel allie la douceur de la poudre de noix de coco, le moelleux du tapioca au jus de pandanus et la texture unique des copeaux de jacquier. Facile à préparer, il est parfait pour ajouter une touche tropicale à vos repas, qu'il s'agisse d'un dîner entre amis ou...
        LEVAIN DE RIZ 3 P.LEVAIN DE RIZ 3 P.
          Le levain de riz Cock est un produit artisanal conçu pour enrichir vos préparations culinaires avec une fermentation naturelle et authentique. Composé principalement de farine de riz, de réglisse, de piper longum et de galanga, cet ingrédient est parfait pour réaliser des plats asiatiques traditionnels tels que des desserts fermentés ou des recettes innovantes. Originaire de Thaïlande, il...
          LEVAIN DE RIZ 3 P.LEVAIN DE RIZ 3 P.
              Le levain de riz Cock est un produit artisanal conçu pour enrichir vos préparations culinaires avec une fermentation naturelle et authentique. Composé principalement de farine de riz, de réglisse, de piper longum et de galanga, cet ingrédient est parfait pour réaliser des plats asiatiques traditionnels tels que des desserts fermentés ou des recettes innovantes. Originaire de Thaïlande, il...
              NOIX DE COCO EN POUDRENOIX DE COCO EN POUDRE
                La poudre instantanée de noix de coco Cock Brand est un ingrédient polyvalent qui rehaussera vos plats de sa saveur exotique authentique. Préparée à partir d'extrait de noix de coco de qualité, elle se dissout facilement pour créer une crème riche et savoureuse. Parfaite pour les desserts, currys, soupes, ou smoothies, elle apporte une texture onctueuse et un goût raffiné à vos préparations....
                NOIX DE COCO EN POUDRENOIX DE COCO EN POUDRE
                    La poudre instantanée de noix de coco Cock Brand est un ingrédient polyvalent qui rehaussera vos plats de sa saveur exotique authentique. Préparée à partir d'extrait de noix de coco de qualité, elle se dissout facilement pour créer une crème riche et savoureuse. Parfaite pour les desserts, currys, soupes, ou smoothies, elle apporte une texture onctueuse et un goût raffiné à vos préparations....
                    HARICOT CAILLE EN FEUILLEHARICOT CAILLE EN FEUILLE
                      Découvrez la richesse de la cuisine asiatique avec les feuilles de haricot caillé Dali. Fabriquées à partir de soja et d'eau, ces feuilles, également appelées "bean curd sheet", sont une excellente source de protéines végétales. Polyvalentes et faciles à utiliser, elles s'intègrent parfaitement dans une variété de recettes comme les rouleaux de printemps, les plats sautés, les soupes et même...
                      HARICOT CAILLE EN FEUILLEHARICOT CAILLE EN FEUILLE
                          Découvrez la richesse de la cuisine asiatique avec les feuilles de haricot caillé Dali. Fabriquées à partir de soja et d'eau, ces feuilles, également appelées "bean curd sheet", sont une excellente source de protéines végétales. Polyvalentes et faciles à utiliser, elles s'intègrent parfaitement dans une variété de recettes comme les rouleaux de printemps, les plats sautés, les soupes et même...
                            Les haricots cornilles secs Légumor, également connus sous le nom de "pois à œil noir", sont un ingrédient nutritif et polyvalent. Leur texture tendre après cuisson et leur goût délicat en font un choix parfait pour les ragoûts, soupes, salades composées ou plats mijotés. Sources naturelles de protéines, de fibres et de minéraux, elles répondent aux besoins d'une alimentation équilibrée et...
                                Les haricots cornilles secs Légumor, également connus sous le nom de "pois à œil noir", sont un ingrédient nutritif et polyvalent. Leur texture tendre après cuisson et leur goût délicat en font un choix parfait pour les ragoûts, soupes, salades composées ou plats mijotés. Sources naturelles de protéines, de fibres et de minéraux, elles répondent aux besoins d'une alimentation équilibrée et...
                                  Les haricots lingots rosés secs Legumor sont une excellente source de protéines végétales, de fibres et de nutriments essentiels pour une alimentation saine. Leur saveur douce et leur texture tendre après cuisson les suscitent pour des plats mijotés réconfortants, des soupes riches ou des salades gourmandes. Ces haricots secs, soigneusement sélectionnés, offrent une qualité supérieure et...
                                      Les haricots lingots rosés secs Legumor sont une excellente source de protéines végétales, de fibres et de nutriments essentiels pour une alimentation saine. Leur saveur douce et leur texture tendre après cuisson les suscitent pour des plats mijotés réconfortants, des soupes riches ou des salades gourmandes. Ces haricots secs, soigneusement sélectionnés, offrent une qualité supérieure et...
                                      GRAINE DE SOJA NOIRGRAINE DE SOJA NOIR
                                        Appréciez les bienfaits des graines de soja noir de la marque Cock, un superaliment aux propriétés nutritionnelles remarquables. Riches en protéines végétales, fibres et antioxydants, elles sont idéales pour renforcer votre santé tout en diversifiant votre alimentation. Leur saveur subtile de noisette se marie parfaitement avec des plats chauds comme les soupes, currys ou ragoûts, ainsi que...
                                        GRAINE DE SOJA NOIRGRAINE DE SOJA NOIR
                                            Appréciez les bienfaits des graines de soja noir de la marque Cock, un superaliment aux propriétés nutritionnelles remarquables. Riches en protéines végétales, fibres et antioxydants, elles sont idéales pour renforcer votre santé tout en diversifiant votre alimentation. Leur saveur subtile de noisette se marie parfaitement avec des plats chauds comme les soupes, currys ou ragoûts, ainsi que...

                                            Notre sélection de farines et légumes secs asiatiques et exotiques

                                            Nous vous offrons une vaste gamme de farines et de légumes secs pour enrichir vos préparations culinaires et découvrir de nouvelles saveurs. Parmi nos spécialités, vous trouverez de l'agar-agar blanc en filaments ou en poudre, un gélifiant naturel prisé dans la cuisine asiatique pour réaliser des desserts et des gelées. Nous proposons également de la farine d'amande, idéale pour confectionner des pâtisseries aux saveurs subtiles et raffinées. Les amateurs de perles du Japon apprécieront nos billes de tapioca, disponibles en différentes tailles et couleurs, parfaites pour préparer des desserts tels que le bubble tea ou des puddings. Pour agrémenter vos plats, nous disposons de champignons séchés, tels que le champignon blanc, le champignon Hericium erinaceus et le champignon noir émincé, apportant une touche umami à vos recettes. Enfin, notre sélection comprend des légumineuses comme les haricots mungo, les pois chiches et les lentilles corail, riches en protéines et fibres, indispensables pour une alimentation équilibrée.

                                            Pourquoi choisir Angkor Store pour vos farines et légumes secs asiatiques et exotiques ?

                                            Chez Angkor Store, nous nous engageons à vous fournir des produits de qualité supérieure, sélectionnés avec soin pour leur authenticité et leur goût. Notre large choix de farines et de légumes secs, avec plus de 150 références, vous permet de varier vos plaisirs et d'explorer de nouvelles cultures culinaires. Située au 546, Avenue des Glières à Bonneville, notre épicerie vous accueille du lundi au samedi, avec des horaires adaptés pour faciliter vos achats. De plus, nous proposons un service de livraison dédié aux professionnels de la restauration en Haute-Savoie et dans le Pays de Gex.

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