Feuilles vertes fraîches

La cuisine asiatique se distingue par l’usage généreux de feuilles vertes fraîches aux arômes intenses et subtils. Cette sélection réunit la coriandre parfumée, le basilic thaï aux notes anisées, la menthe fraîche, les feuilles de citronnier kaffir, les feuilles de bananier et les feuilles de pandan. Ces herbes et feuilles incontournables apportent fraîcheur, authenticité et raffinement aux plats, sublimant aussi bien les recettes traditionnelles que les créations modernes.

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LISERON D’EAU AVEC FEUILLE (A LA PESEE)
  • Nouveau
1.400000 kg
Le liseron d'eau, un légume-feuille asiatique frais et croquant, idéal pour les sautés, soupes et plats vapeur.
LISERON D’EAU AVEC FEUILLE (A LA PESEE)
  • Nouveau
    Le liseron d'eau, un légume-feuille asiatique frais et croquant, idéal pour les sautés, soupes et plats vapeur.
    LISERON D’EAU BLANC (A LA PESEE)
    • Nouveau
    LISERON D’EAU BLANC (A LA PESEE)
    • Nouveau
    1.400000 kg
    Le liseron d'eau blanc, une légumineuse asiatique délicate et polyvalente, idéale pour les plats sautés, bouillis ou à la vapeur.
    LISERON D’EAU BLANC (A LA PESEE)
    • Nouveau
      Le liseron d'eau blanc, une légumineuse asiatique délicate et polyvalente, idéale pour les plats sautés, bouillis ou à la vapeur.
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      100 g
      POIVRE VERT
      • Nouveau
      0.14 kg
      POIVRE VERT
      • Nouveau
      0.140000 kg
      Poivre vert en grappes, épice fraîche et aromatique, idéale pour viandes, poissons, sauces et plats raffinés.
      POIVRE VERT
      • Nouveau
        Poivre vert en grappes, épice fraîche et aromatique, idéale pour viandes, poissons, sauces et plats raffinés.

        Notre sélection de feuilles vertes fraîches asiatiques et exotiques

        Nous vous proposons une variété de feuilles vertes fraîches pour enrichir vos préparations culinaires et découvrir de nouvelles saveurs. Parmi nos produits phares, le brède mafane, également connu sous le nom de "cresson de Para", est une plante aux propriétés gustatives uniques, apportant une légère sensation de picotement en bouche. Le choy sum, ou "brede choi sam", est une feuille tendre et savoureuse, couramment utilisée dans les sautés et les soupes asiatiques. Le pak choy, ou "brede de choux blancs siao pak choy", est apprécié pour sa texture croquante et son goût délicat, idéal pour accompagner vos plats de viande ou de poisson. La coriandre fraîche, incontournable dans de nombreuses recettes, apporte une touche aromatique et fraîche à vos salades, currys et plats en sauce. Enfin, les feuilles de tito et de diep ca sont des herbes aromatiques vietnamiennes, utilisées pour parfumer les soupes, les rouleaux de printemps et autres spécialités asiatiques.

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        Chez Angkor Store, nous nous engageons à fournir des produits de qualité supérieure, sélectionnés avec soin pour leur authenticité et leur fraîcheur. Notre large choix de feuilles vertes fraîches, avec plus de 25 références, vous permet de varier vos plaisirs et d'explorer de nouvelles cultures culinaires. Située au 546, Avenue des Glières à Bonneville, notre épicerie vous accueille du lundi au samedi, avec des horaires adaptés pour faciliter vos achats. De plus, nous proposons un service de livraison dédié aux professionnels de la restauration en Haute-Savoie et dans le Pays de Gex.

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