Farines & légumes secs
Farines & légumes secs

Farines & légumes secs

Plongez dans l’essentiel de la cuisine asiatique avec cette sélection de farines et légumes secs. Vous y trouverez la farine de riz légère, la farine de tapioca aux multiples usages, la farine de blé idéale pour les nouilles, ainsi que les haricots mungo, les pois cassés et les lentilles rouges. Ces ingrédients authentiques et polyvalents sont à la base de nombreuses recettes traditionnelles, apportant richesse, saveur et créativité aux préparations maison.

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146 produits

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    2,60 €Prix
    Ref : 102408
    454 g
    FARINE DE FROMENTFARINE DE FROMENT
      2,60 €Prix
      Ref : 102408
      0.57 kg
      FARINE DE FROMENTFARINE DE FROMENT
        Ref : 102408
        0.570000 kg
        Cet amidon de froment est parfait pour épaissir vos sauces et soupes, ou pour donner de la légèreté à vos préparations pâtissières.
        2,60 €Prix
        FARINE DE FROMENTFARINE DE FROMENT
            Cet amidon de froment est parfait pour épaissir vos sauces et soupes, ou pour donner de la légèreté à vos préparations pâtissières.
            2,60 €Prix
              7,85 €Prix
              Ref : 701289
              1 kg
              CHAPELURE (PANKO)CHAPELURE (PANKO)
                7,85 €Prix
                Ref : 701289
                1.23 kg
                CHAPELURE (PANKO)CHAPELURE (PANKO)
                  Ref : 701289
                  1.230000 kg
                  Chapelure Panko, idéale pour des fritures croustillantes à la japonaise. Parfaite pour enrober viandes, poissons et légumes.
                  7,85 €Prix
                  CHAPELURE (PANKO)CHAPELURE (PANKO)
                      Chapelure Panko, idéale pour des fritures croustillantes à la japonaise. Parfaite pour enrober viandes, poissons et légumes.
                      7,85 €Prix
                        2,40 €Prix
                        Ref : 074580
                        200 g
                        CHAPELURE (PANKO)CHAPELURE (PANKO)
                          2,40 €Prix
                          Ref : 074580
                          0.26 kg
                          CHAPELURE (PANKO)CHAPELURE (PANKO)
                            Ref : 074580
                            0.260000 kg
                            Chapelure Panko, parfaite pour des fritures croustillantes à la japonaise. Idéale pour enrober viandes, poissons et légumes.
                            2,40 €Prix
                            CHAPELURE (PANKO)CHAPELURE (PANKO)
                                Chapelure Panko, parfaite pour des fritures croustillantes à la japonaise. Idéale pour enrober viandes, poissons et légumes.
                                2,40 €Prix
                                • Retrait en boutique
                                48,00 €Prix
                                Ref : 910559
                                25 kg
                                • Retrait en boutique
                                48,00 €Prix
                                Ref : 910559
                                30.90 kg
                                • Retrait en boutique
                                Ref : 910559
                                30.900000 kg
                                Fécule de pomme de terre de qualité supérieure pour épaissir, lier et apporter légèreté à vos préparations culinaires.
                                48,00 €Prix
                                • Retrait en boutique
                                  Fécule de pomme de terre de qualité supérieure pour épaissir, lier et apporter légèreté à vos préparations culinaires.
                                  48,00 €Prix
                                  • Retrait en boutique
                                  160,00 €Prix
                                  Ref : 132772
                                  5 kg
                                  CHAMPIGNON NOIR PETIT
                                  • Retrait en boutique
                                  160,00 €Prix
                                  Ref : 132772
                                  0.12 kg
                                  CHAMPIGNON NOIR PETIT
                                  • Retrait en boutique
                                  Ref : 132772
                                  0.120000 kg
                                  Champignon noir petit, idéal pour apporter croquant et saveur délicate aux plats asiatiques. Parfait pour les soupes, sautés et farces.
                                  160,00 €Prix
                                  CHAMPIGNON NOIR PETIT
                                  • Retrait en boutique
                                    Champignon noir petit, idéal pour apporter croquant et saveur délicate aux plats asiatiques. Parfait pour les soupes, sautés et farces.
                                    160,00 €Prix
                                      3,45 €Prix
                                      Ref : 1327720
                                      100 g
                                      CHAMPIGNON NOIR PETITCHAMPIGNON NOIR PETIT
                                        3,45 €Prix
                                        Ref : 1327720
                                        0.12 kg
                                        CHAMPIGNON NOIR PETITCHAMPIGNON NOIR PETIT
                                          Ref : 1327720
                                          0.120000 kg
                                          Champignon noir petit, idéal pour les recettes asiatiques. Apporte une texture croquante aux soupes, sautés et farces.
                                          3,45 €Prix
                                          CHAMPIGNON NOIR PETITCHAMPIGNON NOIR PETIT
                                              Champignon noir petit, idéal pour les recettes asiatiques. Apporte une texture croquante aux soupes, sautés et farces.
                                              3,45 €Prix
                                                2,15 €Prix
                                                Ref : 327846
                                                80 g
                                                CHAMPIGNON NOIR GROSCHAMPIGNON NOIR GROS
                                                  2,15 €Prix
                                                  Ref : 327846
                                                  0.11 kg
                                                  CHAMPIGNON NOIR GROSCHAMPIGNON NOIR GROS
                                                    Ref : 327846
                                                    0.110000 kg
                                                    Champignons noirs déshydratés, au parfum boisé et à la texture croquante, parfaits pour enrichir vos plats asiatiques.
                                                    2,15 €Prix
                                                    CHAMPIGNON NOIR GROSCHAMPIGNON NOIR GROS
                                                        Champignons noirs déshydratés, au parfum boisé et à la texture croquante, parfaits pour enrichir vos plats asiatiques.
                                                        2,15 €Prix

                                                        Notre sélection de farines et légumes secs asiatiques et exotiques

                                                        Nous vous offrons une vaste gamme de farines et de légumes secs pour enrichir vos préparations culinaires et découvrir de nouvelles saveurs. Parmi nos spécialités, vous trouverez de l'agar-agar blanc en filaments ou en poudre, un gélifiant naturel prisé dans la cuisine asiatique pour réaliser des desserts et des gelées. Nous proposons également de la farine d'amande, idéale pour confectionner des pâtisseries aux saveurs subtiles et raffinées. Les amateurs de perles du Japon apprécieront nos billes de tapioca, disponibles en différentes tailles et couleurs, parfaites pour préparer des desserts tels que le bubble tea ou des puddings. Pour agrémenter vos plats, nous disposons de champignons séchés, tels que le champignon blanc, le champignon Hericium erinaceus et le champignon noir émincé, apportant une touche umami à vos recettes. Enfin, notre sélection comprend des légumineuses comme les haricots mungo, les pois chiches et les lentilles corail, riches en protéines et fibres, indispensables pour une alimentation équilibrée.

                                                        Pourquoi choisir Angkor Store pour vos farines et légumes secs asiatiques et exotiques ?

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