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Farines & légumes secs
Farines & légumes secs
Plongez dans l’essentiel de la cuisine asiatique avec cette sélection de farines et légumes secs. Vous y trouverez la farine de riz légère, la farine de tapioca aux multiples usages, la farine de blé idéale pour les nouilles, ainsi que les haricots mungo, les pois cassés et les lentilles rouges. Ces ingrédients authentiques et polyvalents sont à la base de nombreuses recettes traditionnelles, apportant richesse, saveur et créativité aux préparations maison.
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132 produits
Grille
Grille 2
Liste
Liste 2
Catalogue
Semoule de blé moyenne, fine et polyvalente. Idéale pour couscous, pâtisseries et plats traditionnels.
Pois d’Angole cassés Anju, idéaux pour dals, soupes et plats végétariens riches en saveur et en protéines.
Farine de pois chiche, riche et savoureuse. Idéale pour pains, crêpes, galettes et recettes sans gluten.
Haricots coco roses secs, riches en saveurs et parfaits pour des plats mijotés traditionnels ou créatifs.
Découvrez la noix blanche fraîche de Ginkgo biloba, une spécialité asiatique délicatement salée et prête à consommer.
Un mélange coloré et parfumé de graines indiennes enrobées de sucre, idéal pour conclure un repas sur une touche fraîche et digestive.
Mil en couscous moyen, idéal pour préparer le Thiacry Dégue ou d’autres desserts traditionnels africains.
Farine de banane plantain, nutritive et polyvalente. Idéale pour pâtisseries, pains ou recettes sans gluten.
Un chou chinois séché authentique, idéal pour enrichir vos soupes et plats mijotés avec une saveur profonde et naturelle.
Les haricots mungo verts décortiqués Thai Top Choice, riches en protéines, sont parfaits pour des recettes asiatiques comme les currys, soupes et desserts.
Notre sélection de farines et légumes secs asiatiques et exotiques
Nous vous offrons une vaste gamme de farines et de légumes secs pour enrichir vos préparations culinaires et découvrir de nouvelles saveurs. Parmi nos spécialités, vous trouverez de l'agar-agar blanc en filaments ou en poudre, un gélifiant naturel prisé dans la cuisine asiatique pour réaliser des desserts et des gelées. Nous proposons également de la farine d'amande, idéale pour confectionner des pâtisseries aux saveurs subtiles et raffinées. Les amateurs de perles du Japon apprécieront nos billes de tapioca, disponibles en différentes tailles et couleurs, parfaites pour préparer des desserts tels que le bubble tea ou des puddings. Pour agrémenter vos plats, nous disposons de champignons séchés, tels que le champignon blanc, le champignon Hericium erinaceus et le champignon noir émincé, apportant une touche umami à vos recettes. Enfin, notre sélection comprend des légumineuses comme les haricots mungo, les pois chiches et les lentilles corail, riches en protéines et fibres, indispensables pour une alimentation équilibrée.
Pourquoi choisir Angkor Store pour vos farines et légumes secs asiatiques et exotiques ?
Chez Angkor Store, nous nous engageons à vous fournir des produits de qualité supérieure, sélectionnés avec soin pour leur authenticité et leur goût. Notre large choix de farines et de légumes secs, avec plus de 150 références, vous permet de varier vos plaisirs et d'explorer de nouvelles cultures culinaires. Située au 546, Avenue des Glières à Bonneville, notre épicerie vous accueille du lundi au samedi, avec des horaires adaptés pour faciliter vos achats. De plus, nous proposons un service de livraison dédié aux professionnels de la restauration en Haute-Savoie et dans le Pays de Gex.
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