Farine de blé faible en gluten, idéale pour des brioches et pains légers et moelleux.
4,20 €Prix
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Farines & légumes secs
Farines & légumes secs
Plongez dans l’essentiel de la cuisine asiatique avec cette sélection de farines et légumes secs. Vous y trouverez la farine de riz légère, la farine de tapioca aux multiples usages, la farine de blé idéale pour les nouilles, ainsi que les haricots mungo, les pois cassés et les lentilles rouges. Ces ingrédients authentiques et polyvalents sont à la base de nombreuses recettes traditionnelles, apportant richesse, saveur et créativité aux préparations maison.
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149 produits
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Catalogue
Idéale pour des pâtes et raviolis maison, cette farine de blé à haute teneur en gluten assure une texture parfaite.
4,25 €Prix
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Farine de qualité professionnelle, idéale pour préparer de délicieuses brioches Banh Bao et autres pâtisseries.
76,00 €Prix
Chapelure Panko, idéale pour des fritures croustillantes à la japonaise. Parfaite pour enrober viandes, poissons et légumes.
7,85 €Prix
Lentilles Corail Séchées Barco, idéales pour préparer soupes, dahls, currys, purées et plats végétariens grâce à leur texture fondante et leur saveur douce qui se marie parfaitement aux épices et aromates.
2,55 €Prix
Farine de Mil Black Star Distribution, idéale pour préparer bouillies, galettes, pains, beignets, crêpes et recettes traditionnelles grâce à sa texture fine et son goût délicat.
3,90 €Prix
Le Thiéré de Mil + Lalo Fatou est une semoule traditionnelle à base de mil, de maïs et de feuilles de baobab, parfaite pour préparer un couscous de mil authentique. Idéal en accompagnement de sauces, viandes, poissons ou légumes.
2,99 €Prix
Le Thiacry de Mil Fatou est un couscous de mil de taille moyenne, idéal pour préparer le célèbre dégué ainsi que de nombreuses recettes traditionnelles. Parfait en version sucrée avec du yaourt ou en accompagnement de plats salés.
2,85 €Prix
Retrouvez le goût authentique du foutou africain avec ce mélange onctueux de banane plantain et de manioc, prêt à préparer pour accompagner vos plats traditionnels.
5,50 €Prix
Farine d’igname naturelle, idéale pour épaissir soupes, sauces et préparations traditionnelles. Sa texture fine et son goût doux s’intègrent facilement dans de nombreuses recettes.
4,55 €Prix
Savourez l'arraw de mil Keba, un produit naturel et traditionnel idéal pour des recettes africaines authentiques, offrant un goût subtil et une texture unique.
2,35 €Prix
Fonio précuit, céréale africaine fine et légère, prête en quelques minutes pour des plats nutritifs et savoureux.
5,30 €Prix
Notre sélection de farines et légumes secs asiatiques et exotiques
Nous vous offrons une vaste gamme de farines et de légumes secs pour enrichir vos préparations culinaires et découvrir de nouvelles saveurs. Parmi nos spécialités, vous trouverez de l'agar-agar blanc en filaments ou en poudre, un gélifiant naturel prisé dans la cuisine asiatique pour réaliser des desserts et des gelées. Nous proposons également de la farine d'amande, idéale pour confectionner des pâtisseries aux saveurs subtiles et raffinées. Les amateurs de perles du Japon apprécieront nos billes de tapioca, disponibles en différentes tailles et couleurs, parfaites pour préparer des desserts tels que le bubble tea ou des puddings. Pour agrémenter vos plats, nous disposons de champignons séchés, tels que le champignon blanc, le champignon Hericium erinaceus et le champignon noir émincé, apportant une touche umami à vos recettes. Enfin, notre sélection comprend des légumineuses comme les haricots mungo, les pois chiches et les lentilles corail, riches en protéines et fibres, indispensables pour une alimentation équilibrée.
Pourquoi choisir Angkor Store pour vos farines et légumes secs asiatiques et exotiques ?
Chez Angkor Store, nous nous engageons à vous fournir des produits de qualité supérieure, sélectionnés avec soin pour leur authenticité et leur goût. Notre large choix de farines et de légumes secs, avec plus de 150 références, vous permet de varier vos plaisirs et d'explorer de nouvelles cultures culinaires. Située au 546, Avenue des Glières à Bonneville, notre épicerie vous accueille du lundi au samedi, avec des horaires adaptés pour faciliter vos achats. De plus, nous proposons un service de livraison dédié aux professionnels de la restauration en Haute-Savoie et dans le Pays de Gex.
Commandez dès maintenant vos farines et légumes secs asiatiques et exotiques préférés
Parcourez notre sélection en ligne et laissez-vous tenter par nos farines et légumes secs asiatiques et exotiques. Passez commande en quelques clics et récupérez vos achats directement en magasin grâce à notre service click & collect. Angkor Store est votre partenaire privilégié pour explorer les richesses culinaires de l'Asie, à deux pas de chez vous.