Apportez une touche subtilement sucrée à vos plats avec le sésame doré Espig , idéal pour les salades, pains, pâtisseries et plats orientaux.

Pâte de soja frit, croustillante et moelleuse, parfaite pour les soupes, sautés, fondues et plats asiatiques authentiques.

Piment doux moulu au goût fruité, parfait pour relever et colorer vos plats sans excès de piquant.

Mélange d'épices savamment dosé pour relever vos plats de poulet.

Découvrez les feuilles de Baithoy fraîches, également appelées feuilles de pandan ou pandanus, une plante aromatique asiatique au parfum délicat évoquant la vanille, la noix de coco et les céréales grillées. Idéales pour parfumer le riz, les desserts au lait de coco, les gâteaux au pandan, les crèmes, les gelées et les boissons asiatiques. Elles s'utilisent en infusion, mixées pour obtenir...

Découvrez la ciboulette fraîche, une herbe aromatique asiatique aux longues feuilles vertes et à la saveur délicatement aillée. Idéale pour parfumer les soupes Pho, le Hu Tieu, les nouilles sautées, les raviolis chinois, les omelettes et les plats au wok. À utiliser ciselée, coupée en tronçons ou entière, de préférence en fin de cuisson pour préserver ses arômes. Un ingrédient frais et...

Haricot ailé – Légume tropical croquant et original, idéal cru en salade ou sauté au wok.

Découvrez les tiges de ciboulette thaïlandaise fraîches, également appelées tige d'ail, une herbe aromatique asiatique aux longues feuilles plates et à la saveur délicatement aillée. Ingrédient traditionnel du Pad Thaï, elles apportent fraîcheur et parfum aux nouilles de riz sautées, aux raviolis chinois, aux omelettes et aux plats au wok. À utiliser coupées en tronçons, crues en...

Découvrez les liserons d'eau frais, également appelés épinards d'eau, kangkong, pak boong ou rau muong, un légume asiatique aux longues tiges croquantes et aux feuilles tendres. Incontournables des cuisines thaïlandaise et vietnamienne, ils sont parfaits pour préparer le Pad Pak Boong Fai Daeng ou le Rau Muong Xao Toi, de délicieux liserons d'eau sautés à l'ail. À cuisiner au wok avec de...

Découvrez les liserons d'eau blancs frais, également appelés liserons d'eau sans feuilles, kangkong, pak boong ou rau muong, un légume asiatique aux longues tiges vert clair, tendres et légèrement croquantes. Idéals pour préparer les célèbres liserons d'eau sautés à l'ail, le Pad Pak Boong Fai Daeng thaïlandais ou le Rau Muong Xao Toi vietnamien. À cuisiner au wok avec de l'ail, du piment,...

Découvrez les feuilles de Saom fraîches Cock Brand, également appelées Cha Om, une herbe aromatique asiatique au parfum intense et à la saveur végétale caractéristique. Très appréciées dans les cuisines cambodgienne, thaïlandaise et laotienne, elles sont idéales pour préparer des omelettes traditionnelles, notamment le Khai Jiao Cha Om, ainsi que des soupes, des bouillons et des plats...

Découvrez les feuilles de Sadao fraîches, également appelées feuilles de neem ou Sa Dao, un légume traditionnel asiatique à la saveur amère caractéristique. Appréciées dans les cuisines thaïlandaise et cambodgienne, elles se dégustent principalement blanchies, accompagnées de sauces sucrées et acidulées, de crevettes ou de poisson grillé. Ingrédient emblématique du Sadao Nam Pla Wan, elles...