Pâte de piment rouge à l’ananas, douce et relevée, idéale pour viandes, poissons et marinades.

Pâte de piment vert à l’ananas, piquante et fruitée, idéale pour viandes, poissons et marinades.

Pâte de piment vert au combava, piquante et parfumée, parfaite pour viandes, poissons et marinades.

Chips croustillantes de banane plantain délicatement assaisonnées au sel marin pour une pause gourmande et savoureuse à tout moment.

Sauce Encona piment-mangue alliant douceur fruitée et piquant, parfaite pour grillades, plats de viande, poisson ou légumes.

Sauce piment fort à la papaye Encona, mêlant intensité et douceur fruitée, idéale pour relever viandes, poissons ou plats végétariens.

Sauce extra-forte Encona aux piments habanero, scotch bonnet, bhut jolokia et langue d’oiseau, idéale pour des plats ultra-piquants et parfumés.

Purée de piments antillais relevée au Colombo, idéale pour sauces, marinades, viandes et poissons.

Chips de banane plantain pimentée, croustillantes et épicées, pour un en-cas exotique et relevé.

Sauce Créoline, parfumée et légèrement relevée. Idéale pour frites, sandwiches, burgers et marinades.

Purée de piment antillais, parfumée et très relevée. Parfaite pour sauces, marinades et plats créoles.