Kaki Sharon – Fruit sucré et fondant, à déguster croquant ou bien mûr pour une douceur raffinée.

Mangue verte – Fruit exotique croquant et acidulé, parfait en salade ou en accompagnement.

Menthe fraîche, idéale pour rehausser vos plats, desserts et boissons avec une touche de fraîcheur naturelle et aromatique.

Oignon jaune polyvalent, idéal cru, cuit ou caramélisé pour relever et enrichir vos recettes du quotidien.

Oignon jaune – Aromatique doux et polyvalent, idéal cru en salade ou fondant dans les plats cuisinés.

Papaye Formosa mûre, sucrée et juteuse. Idéale à déguster nature, en dessert ou smoothie.

Patate douce à chair orange – Douce et fondante, idéale en purée, frites, gratins ou plats mijotés.

Patate douce à peau blanche – Chair tendre et douce, parfaite rôtie, en purée ou en frites légères.

Patate douce à peau rose – Douce et parfumée, parfaite en purée, rôtie, en soupe ou en frites gourmandes.

Un piment antillais explosif et parfumé, incontournable pour relever vos plats créoles, sauces et marinades.

Un piment rouge éclatant, idéal pour relever vos plats d’une note piquante et parfumée.

Piment vert frais, idéal pour relever vos plats, sauces, sautés et marinades avec une touche épicée.