Ref : 042784
0.130000 kg
Découvrez le Phak Si, ou aneth frais, une herbe aromatique aux feuilles fines et au parfum délicatement anisé, très appréciée dans les cuisines laotienne et vietnamienne. Idéal pour parfumer les poissons, les fruits de mer, les soupes, les bouillons et les plats cuits à la vapeur, il entre notamment dans la préparation du célèbre Cha Ca La Vong vietnamien. À utiliser frais, ciselé ou en...