Champignon noir émincé, apportant texture croquante et saveur subtile. Parfait pour enrichir les plats sautés, soupes et salades.

Poivre rouge de Sichuan aux notes florales et citronnées, idéal pour relever viandes, poissons et plats sautés.

Pâte de soja fermentée au piment, idéale pour sauces, sautés, bouillons et marinades.

Prunes séchées salées à la saveur intense, idéales en collation ou pour parfumer vos recettes.

Pâte de soja fermentée, idéale pour sauces, sautés, bouillons et plats asiatiques.

Piments séchés entiers, parfaits pour relever vos plats d’une chaleur intense et d’un parfum profond.

Champignon huître (Pleurote), tendre et savoureux. Idéal pour les plats sautés, ragoûts et salades.

Piment fort broyé 100 %, parfait pour relever sauces, plats sautés, pizzas et marinades.

Ail frit. Un condiment croustillant et savoureux pour rehausser vos plats.

Échalotes en saumure, une délicieuse préparation marinée, idéale pour rehausser vos plats.