Ce gâteau roulé au pandan est une délicieuse pâtisserie d'inspiration asiatique, parfaite pour les amateurs de desserts originaux et raffinés. Préparé avec des ingrédients de qualité tels que des œufs frais, de la farine de blé, du beurre et du jus de pandan (baiteoy), il offre une texture moelleuse et un goût délicatement sucré et exotique. La crème onctueuse qui garnit ce gâteau ajoute une touche gourmande, idéale pour accompagner un thé ou un café. Sa couleur verte caractéristique, obtenue grâce au jus de pandan, le rend également visuellement attrayant. Parfait pour un dessert, un goûter ou une pause sucrée.