Apportez une saveur exotique à vos plats avec ce galanga séché, un ingrédient clé de la cuisine asiatique. Son goût légèrement poivré et citronné rehausse parfaitement les soupes, currys et marinades, libérant ses arômes au fil de la cuisson. Facile à utiliser, il suffit de le réhydrater avant utilisation pour retrouver toute son intensité aromatique. Un indispensable pour ceux qui souhaitent explorer des saveurs nouvelles et authentiques dans leurs recettes.