Les brioches vapeur au porc laqué New Chin Hoa sont une spécialité chinoise traditionnelle, moelleuse et gourmande. Garnies d’une farce généreuse à base de porc mariné et laqué, relevée par une sauce parfumée au soja, à l’huître et aux épices, elles offrent un équilibre subtil entre douceur et saveur intense. La pâte légère et fondante, cuite à la vapeur, enveloppe parfaitement la garniture pour un résultat authentique et irrésistible. Ces brioches sont idéales pour un repas rapide, un apéritif original ou pour recréer l’ambiance des dim sum à la maison. Faciles à préparer, il suffit de les réchauffer quelques minutes à la vapeur pour retrouver toute leur texture moelleuse et leur goût traditionnel. Avec leur recette inspirée de la cuisine de rue asiatique, elles séduisent aussi bien les amateurs de cuisine chinoise que ceux qui souhaitent découvrir de nouvelles saveurs.