Le poisson Tilapia noir 600/800 g, vidé et écaillé, est un poisson à la chair ferme et délicate, prêt à cuisiner. Vendu par carton, il convient parfaitement aux professionnels de la restauration ou pour des préparations en grande quantité. Sa texture tendre et son goût subtil s’adaptent à de nombreuses recettes : grillé, poêlé, frit ou en sauce. Riche en protéines et facile à cuisiner, il garantit des repas savoureux et équilibrés. Un produit pratique et de qualité pour tous ceux qui recherchent un poisson frais et polyvalent à grande échelle.