La sauce tonkatsu Bull-Dog est l’assaisonnement japonais incontournable pour accompagner les viandes panées et croustillantes. Élaborée à partir de légumes et de fruits comme la tomate, la pomme, la carotte, l’oignon et relevée de gingembre et d’épices, elle offre un goût riche, équilibré entre douceur, acidité et une pointe épicée. Sa texture onctueuse nappe parfaitement les plats et sublime aussi bien les tonkatsu traditionnels que les viandes grillées, les croquettes, les brochettes ou même les sandwiches. Polyvalente et savoureuse, elle peut également être utilisée comme marinade, comme dip pour les fritures ou comme base de sauce créative dans vos préparations maison. Présentée en format généreux, elle est idéale pour une utilisation professionnelle en restauration ou pour les passionnés de cuisine japonaise qui souhaitent retrouver chez eux l’authenticité des saveurs nippones.