La sauce saveur huître Panda Lee Kum Kee est l’ingrédient incontournable des cuisines asiatiques, reconnue pour sa richesse aromatique et son goût profond. Élaborée à partir d’extrait d’huître et d’un savant mélange de sucre, de sel et d’amidon de maïs, elle offre une texture onctueuse et une saveur équilibrée entre douceur et umami. Ce grand format de 2,27 kg est parfait pour les restaurateurs, traiteurs et passionnés de cuisine souhaitant retrouver l’authenticité des recettes chinoises et vietnamiennes. Idéale pour relever vos sautés de légumes, assaisonner vos viandes, parfumer vos nouilles ou encore enrichir vos marinades, elle devient vite un indispensable du garde-manger.
Eau, sucre, sel, extrait d'huître 4% [huître (mollusques) 90%, eau, sel], amidon modifié de maïs, exhausteur de goût E621, farine de blé, colorant E150a