Farines & légumes secs
Farines & légumes secs

Farines & légumes secs

Plongez dans l’essentiel de la cuisine asiatique avec cette sélection de farines et légumes secs. Vous y trouverez la farine de riz légère, la farine de tapioca aux multiples usages, la farine de blé idéale pour les nouilles, ainsi que les haricots mungo, les pois cassés et les lentilles rouges. Ces ingrédients authentiques et polyvalents sont à la base de nombreuses recettes traditionnelles, apportant richesse, saveur et créativité aux préparations maison.

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138 produits

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Catalogue

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    Ref : 210983
    500 g
    MIL EN BOULETTE ARRAW
      Ref : 210983
      0.62 kg
      MIL EN BOULETTE ARRAW
        Ref : 210983
        0.620000 kg
        Savourez l'arraw de mil Keba, un produit naturel et traditionnel idéal pour des recettes africaines authentiques, offrant un goût subtil et une texture unique.
        MIL EN BOULETTE ARRAW
            Savourez l'arraw de mil Keba, un produit naturel et traditionnel idéal pour des recettes africaines authentiques, offrant un goût subtil et une texture unique.
              Ref : 873215
              1 kg
              SEMOULE DE MANIOC GARISEMOULE DE MANIOC GARI
                Ref : 873215
                1.24 kg
                SEMOULE DE MANIOC GARISEMOULE DE MANIOC GARI
                  Ref : 873215
                  1.240000 kg
                  Semoule de manioc Gari, légèrement croquante et idéale pour accompagner plats africains et préparations traditionnelles. Un ingrédient polyvalent au goût doux et authentique.
                  SEMOULE DE MANIOC GARISEMOULE DE MANIOC GARI
                      Semoule de manioc Gari, légèrement croquante et idéale pour accompagner plats africains et préparations traditionnelles. Un ingrédient polyvalent au goût doux et authentique.
                        Ref : 131372
                        1 kg
                        HARICOT GEANT (POIS DE CAP) SECHE
                          Ref : 131372
                          1.24 kg
                          HARICOT GEANT (POIS DE CAP) SECHE
                            Ref : 131372
                            1.240000 kg
                            Haricots géants (pois de cap) séchés, parfaits pour ragoûts, currys et plats traditionnels africains. Leur texture fondante et leur goût doux en font une base idéale pour des recettes nourrissantes.
                            HARICOT GEANT (POIS DE CAP) SECHE
                                Haricots géants (pois de cap) séchés, parfaits pour ragoûts, currys et plats traditionnels africains. Leur texture fondante et leur goût doux en font une base idéale pour des recettes nourrissantes.
                                  Ref : 131365
                                  1 kg
                                  HARICOT CORNILLE SECHE
                                    Ref : 131365
                                    1.24 kg
                                    HARICOT CORNILLE SECHE
                                      Ref : 131365
                                      1.240000 kg
                                      Haricots cornilles séchés, riches en fibres et parfaits pour soupes, ragoûts et plats traditionnels africains. Leur texture tendre et leur goût doux en font un ingrédient polyvalent du quotidien.
                                      HARICOT CORNILLE SECHE
                                          Haricots cornilles séchés, riches en fibres et parfaits pour soupes, ragoûts et plats traditionnels africains. Leur texture tendre et leur goût doux en font un ingrédient polyvalent du quotidien.
                                            Ref : 311584
                                            681 g
                                            FARINE DE BANANE PLANTIN JAUNEFARINE DE BANANE PLANTIN JAUNE
                                              Ref : 311584
                                              0.90 kg
                                              FARINE DE BANANE PLANTIN JAUNEFARINE DE BANANE PLANTIN JAUNE
                                                Ref : 311584
                                                0.900000 kg
                                                Retrouvez le goût authentique du foutou africain avec ce mélange onctueux de banane plantain et de manioc, prêt à préparer pour accompagner vos plats traditionnels.
                                                FARINE DE BANANE PLANTIN JAUNEFARINE DE BANANE PLANTIN JAUNE
                                                    Retrouvez le goût authentique du foutou africain avec ce mélange onctueux de banane plantain et de manioc, prêt à préparer pour accompagner vos plats traditionnels.
                                                      Ref : 211034
                                                      500 g
                                                      MIL EN COUSCOUS FIN (THIERE)
                                                        Ref : 211034
                                                        0.62 kg
                                                        MIL EN COUSCOUS FIN (THIERE)
                                                          Ref : 211034
                                                          0.620000 kg
                                                          Mil en couscous fin (thiéré), idéal pour préparer des plats traditionnels africains. Sa texture légère et son goût authentique en font une base parfaite pour repas quotidiens et festifs.
                                                          MIL EN COUSCOUS FIN (THIERE)
                                                              Mil en couscous fin (thiéré), idéal pour préparer des plats traditionnels africains. Sa texture légère et son goût authentique en font une base parfaite pour repas quotidiens et festifs.
                                                                Ref : 575888
                                                                1 kg
                                                                FARINE D’IGNAMEFARINE D’IGNAME
                                                                  Ref : 575888
                                                                  1.24 kg
                                                                  FARINE D’IGNAMEFARINE D’IGNAME
                                                                    Ref : 575888
                                                                    1.240000 kg
                                                                    Farine d’igname naturelle, idéale pour épaissir soupes, sauces et préparations traditionnelles. Sa texture fine et son goût doux s’intègrent facilement dans de nombreuses recettes.
                                                                    FARINE D’IGNAMEFARINE D’IGNAME
                                                                        Farine d’igname naturelle, idéale pour épaissir soupes, sauces et préparations traditionnelles. Sa texture fine et son goût doux s’intègrent facilement dans de nombreuses recettes.

                                                                        Notre sélection de farines et légumes secs asiatiques et exotiques

                                                                        Nous vous offrons une vaste gamme de farines et de légumes secs pour enrichir vos préparations culinaires et découvrir de nouvelles saveurs. Parmi nos spécialités, vous trouverez de l'agar-agar blanc en filaments ou en poudre, un gélifiant naturel prisé dans la cuisine asiatique pour réaliser des desserts et des gelées. Nous proposons également de la farine d'amande, idéale pour confectionner des pâtisseries aux saveurs subtiles et raffinées. Les amateurs de perles du Japon apprécieront nos billes de tapioca, disponibles en différentes tailles et couleurs, parfaites pour préparer des desserts tels que le bubble tea ou des puddings. Pour agrémenter vos plats, nous disposons de champignons séchés, tels que le champignon blanc, le champignon Hericium erinaceus et le champignon noir émincé, apportant une touche umami à vos recettes. Enfin, notre sélection comprend des légumineuses comme les haricots mungo, les pois chiches et les lentilles corail, riches en protéines et fibres, indispensables pour une alimentation équilibrée.

                                                                        Pourquoi choisir Angkor Store pour vos farines et légumes secs asiatiques et exotiques ?

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