Plongez dans l’essentiel de la cuisine asiatique avec cette sélection de farines et légumes secs. Vous y trouverez la farine de riz légère, la farine de tapioca aux multiples usages, la farine de blé idéale pour les nouilles, ainsi que les haricots mungo, les pois cassés et les lentilles rouges. Ces ingrédients authentiques et polyvalents sont à la base de nombreuses recettes traditionnelles, apportant richesse, saveur et créativité aux préparations maison.
Les fleurs de lys séchées Eaglobe sont une spécialité culinaire prise dans la cuisine asiatique. Récoltées à maturité et séchées avec soin, ces fleurs ajoutent une touche unique et subtile aux soupes, plats mijotés et sautés. Leur texture légèrement croquante et leur saveur douce, aux notes florales, se marient parfaitement avec des plats de légumes et de viande. En plus de leur goût raffiné,...
Les fleurs de lys séchées Eaglobe sont une spécialité culinaire prise dans la cuisine asiatique. Récoltées à maturité et séchées avec soin, ces fleurs ajoutent une touche unique et subtile aux soupes, plats mijotés et sautés. Leur texture légèrement croquante et leur saveur douce, aux notes florales, se marient parfaitement avec des plats de légumes et de viande. En plus de leur goût raffiné,...
La farine Vinh Thu?n pour Bánh Kh?t est spécialement composée pour réussir ces petites crêpes vietnamiennes à la fois croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Facile à utiliser, ce mélange vous permet de préparer des Bánh Kh?t authentiques en quelques étapes simples, parfaits pour être servis avec une sauce trempette et des garnitures de votre choix. Idéal pour les amateurs de...
La farine Vinh Thu?n pour Bánh Kh?t est spécialement composée pour réussir ces petites crêpes vietnamiennes à la fois croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Facile à utiliser, ce mélange vous permet de préparer des Bánh Kh?t authentiques en quelques étapes simples, parfaits pour être servis avec une sauce trempette et des garnitures de votre choix. Idéal pour les amateurs de...
La feuille de lotus séchée est idéale pour préparer des plats traditionnels asiatiques, tels que le riz gluant cuit à la vapeur et les mets enveloppés. Elle infuse une subtile saveur végétale, rehaussant délicatement le goût de vos ingrédients. Utilisée depuis des siècles dans la cuisine asiatique, cette feuille permet une cuisson parfumée et apporte une présentation élégante à vos plats....
La feuille de lotus séchée est idéale pour préparer des plats traditionnels asiatiques, tels que le riz gluant cuit à la vapeur et les mets enveloppés. Elle infuse une subtile saveur végétale, rehaussant délicatement le goût de vos ingrédients. Utilisée depuis des siècles dans la cuisine asiatique, cette feuille permet une cuisson parfumée et apporte une présentation élégante à vos plats....
Le champignon noir émincé est un incontournable de la cuisine asiatique, connu pour sa texture croquante et sa capacité à absorber les saveurs. Parfait pour agrémenter vos soupes, plats sautés et salades, il se marie merveilleusement avec les sauces soja, les bouillons et les épices. Facile à préparer, il suffit de le réhydrater avant de l'incorporer à vos recettes pour apporter une touche de...
Le champignon noir émincé est un incontournable de la cuisine asiatique, connu pour sa texture croquante et sa capacité à absorber les saveurs. Parfait pour agrémenter vos soupes, plats sautés et salades, il se marie merveilleusement avec les sauces soja, les bouillons et les épices. Facile à préparer, il suffit de le réhydrater avant de l'incorporer à vos recettes pour apporter une touche de...
La boisson énergisante M-150 est conçue pour offrir un regain d'énergie rapide et efficace. Sa formule puissante aide à combattre la fatigue et à améliorer la concentration, idéale pour les journées intenses ou les moments où vous en avez besoin 'un boost. Embouteillée dans un format pratique, cette boisson est facile à emporter partout avec vous. Profitez d'une stimulation instantanée et...
La boisson énergisante M-150 est conçue pour offrir un regain d'énergie rapide et efficace. Sa formule puissante aide à combattre la fatigue et à améliorer la concentration, idéale pour les journées intenses ou les moments où vous en avez besoin 'un boost. Embouteillée dans un format pratique, cette boisson est facile à emporter partout avec vous. Profitez d'une stimulation instantanée et...
Découvrez les bâtonnets de haricot caillé Cock, également appelés "dried bean sticks", un ingrédient incontournable de la cuisine asiatique. Fabriqués à partir de graines de soja et d'eau, ces bâtonnets riches en protéines végétales sont parfaits pour une alimentation saine et équilibrée. Leur texture unique leur permet de s'imprégner facilement des saveurs des sauces et épices, rendant chaque...
Découvrez les bâtonnets de haricot caillé Cock, également appelés "dried bean sticks", un ingrédient incontournable de la cuisine asiatique. Fabriqués à partir de graines de soja et d'eau, ces bâtonnets riches en protéines végétales sont parfaits pour une alimentation saine et équilibrée. Leur texture unique leur permet de s'imprégner facilement des saveurs des sauces et épices, rendant chaque...
Les feuilles de haricot caillé Cock, également appelées feuilles de tofu séchées, sont un ingrédient incontournable de la cuisine asiatique. Fabriquées à partir de soja, elles sont riches en protéines végétales et offrent une texture délicate qui absorbe parfaitement les sauces et épices. Ces feuilles polyvalentes sont parfaites pour préparer des rouleaux, des plats sautés, des soupes ou des...
Les feuilles de haricot caillé Cock, également appelées feuilles de tofu séchées, sont un ingrédient incontournable de la cuisine asiatique. Fabriquées à partir de soja, elles sont riches en protéines végétales et offrent une texture délicate qui absorbe parfaitement les sauces et épices. Ces feuilles polyvalentes sont parfaites pour préparer des rouleaux, des plats sautés, des soupes ou des...
Le mélange de farine Vinh Thu?n pour Bánh Da L?n est parfait pour réaliser ce dessert traditionnel vietnamien aux textures et saveurs uniques. Ce gâteau en canapés, souvent à base de lait de coco et de feuilles de pandan, offre une expérience à la fois douce et parfumée. Facile à préparer, ce mélange garantit une consistance parfaite pour des couches gélatineuses et moelleuses. Que vous soyez...
Le mélange de farine Vinh Thu?n pour Bánh Da L?n est parfait pour réaliser ce dessert traditionnel vietnamien aux textures et saveurs uniques. Ce gâteau en canapés, souvent à base de lait de coco et de feuilles de pandan, offre une expérience à la fois douce et parfumée. Facile à préparer, ce mélange garantit une consistance parfaite pour des couches gélatineuses et moelleuses. Que vous soyez...
Le mélange de farine Vinh Thu?n pour Bánh L?t est idéal pour réaliser ce dessert vietnamien frais et légèrement sucré. Composé de farine de riz et de fécule de tapioca, il permet de créer des vermicelles tendres et moelleux, parfaits pour être servis avec du lait de coco et de la glace pilée. Facile à utiliser, ce produit vous aide à recréer l'authenticité et la texture unique de ce dessert...
Le mélange de farine Vinh Thu?n pour Bánh L?t est idéal pour réaliser ce dessert vietnamien frais et légèrement sucré. Composé de farine de riz et de fécule de tapioca, il permet de créer des vermicelles tendres et moelleux, parfaits pour être servis avec du lait de coco et de la glace pilée. Facile à utiliser, ce produit vous aide à recréer l'authenticité et la texture unique de ce dessert...
Apportez de la couleur et de la saveur à vos desserts avec nos billes de tapioca multi-couleurs. Fabriquées à partir de la fécule de manioc, ces billes colorées offrent une texture unique et délicieuse, idéale pour ajouter une touche festive à vos créations culinaires. Faciles à cuisiner, elles sont prêtes en quelques minutes et peuvent être utilisées dans une variété de recettes de desserts,...
Apportez de la couleur et de la saveur à vos desserts avec nos billes de tapioca multi-couleurs. Fabriquées à partir de la fécule de manioc, ces billes colorées offrent une texture unique et délicieuse, idéale pour ajouter une touche festive à vos créations culinaires. Faciles à cuisiner, elles sont prêtes en quelques minutes et peuvent être utilisées dans une variété de recettes de desserts,...
Découvrez nos cacahuètes en poudre, un ingrédient polyvalent et savoureux qui s'intègre facilement dans de nombreuses recettes. Parfaites pour épaissir les sauces, ajouter de la texture aux pâtisseries ou relever vos plats avec une saveur subtile de cacahuète, cette poudre est un incontournable pour les amateurs de cuisine. Utilisez-la dans les plats traditionnels comme les sauces satay, les...
Découvrez nos cacahuètes en poudre, un ingrédient polyvalent et savoureux qui s'intègre facilement dans de nombreuses recettes. Parfaites pour épaissir les sauces, ajouter de la texture aux pâtisseries ou relever vos plats avec une saveur subtile de cacahuète, cette poudre est un incontournable pour les amateurs de cuisine. Utilisez-la dans les plats traditionnels comme les sauces satay, les...
La poudre de noisette Barco est une alliée indispensable pour les amateurs de cuisine et de pâtisserie. Naturelle et sans additifs, elle conserve toute la richesse et l'arôme des noisettes, offrant une saveur intense et une texture idéale pour vos créations culinaires. Parfaite pour des gâteaux, tartes, biscuits ou même des plats salés, elle s'intègre harmonieusement dans toutes vos recettes....
La poudre de noisette Barco est une alliée indispensable pour les amateurs de cuisine et de pâtisserie. Naturelle et sans additifs, elle conserve toute la richesse et l'arôme des noisettes, offrant une saveur intense et une texture idéale pour vos créations culinaires. Parfaite pour des gâteaux, tartes, biscuits ou même des plats salés, elle s'intègre harmonieusement dans toutes vos recettes....
Notre sélection de farines et légumes secs asiatiques et exotiques
Nous vous offrons une vaste gamme de farines et de légumes secs pour enrichir vos préparations culinaires et découvrir de nouvelles saveurs. Parmi nos spécialités, vous trouverez de l'agar-agar blanc en filaments ou en poudre, un gélifiant naturel prisé dans la cuisine asiatique pour réaliser des desserts et des gelées. Nous proposons également de la farine d'amande, idéale pour confectionner des pâtisseries aux saveurs subtiles et raffinées. Les amateurs de perles du Japon apprécieront nos billes de tapioca, disponibles en différentes tailles et couleurs, parfaites pour préparer des desserts tels que le bubble tea ou des puddings. Pour agrémenter vos plats, nous disposons de champignons séchés, tels que le champignon blanc, le champignon Hericium erinaceus et le champignon noir émincé, apportant une touche umami à vos recettes. Enfin, notre sélection comprend des légumineuses comme les haricots mungo, les pois chiches et les lentilles corail, riches en protéines et fibres, indispensables pour une alimentation équilibrée.
Pourquoi choisir Angkor Store pour vos farines et légumes secs asiatiques et exotiques ?
Chez Angkor Store, nous nous engageons à vous fournir des produits de qualité supérieure, sélectionnés avec soin pour leur authenticité et leur goût. Notre large choix de farines et de légumes secs, avec plus de 150 références, vous permet de varier vos plaisirs et d'explorer de nouvelles cultures culinaires. Située au 546, Avenue des Glières à Bonneville, notre épicerie vous accueille du lundi au samedi, avec des horaires adaptés pour faciliter vos achats. De plus, nous proposons un service de livraison dédié aux professionnels de la restauration en Haute-Savoie et dans le Pays de Gex.
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