Plongez dans l’essentiel de la cuisine asiatique avec cette sélection de farines et légumes secs. Vous y trouverez la farine de riz légère, la farine de tapioca aux multiples usages, la farine de blé idéale pour les nouilles, ainsi que les haricots mungo, les pois cassés et les lentilles rouges. Ces ingrédients authentiques et polyvalents sont à la base de nombreuses recettes traditionnelles, apportant richesse, saveur et créativité aux préparations maison.
Découvrez nos billes de tapioca gros, idéales pour réaliser des plats et des desserts exotiques. Fabriquées à partir de la fécule de manioc, ces grosses billes de tapioca offrent une texture unique et délicieuse, ajoutant une touche spéciale à vos préparations culinaires. Faciles à cuisiner, elles sont prêtes en quelques minutes et peuvent être utilisées dans une variété de recettes, des soupes...
Découvrez nos billes de tapioca gros, idéales pour réaliser des plats et des desserts exotiques. Fabriquées à partir de la fécule de manioc, ces grosses billes de tapioca offrent une texture unique et délicieuse, ajoutant une touche spéciale à vos préparations culinaires. Faciles à cuisiner, elles sont prêtes en quelques minutes et peuvent être utilisées dans une variété de recettes, des soupes...
Découvrez nos billes de tapioca au pandan, parfaites pour réaliser des plats et des desserts exotiques. Infusées avec la saveur unique et aromatique du pandan, ces billes offrent une texture délicieuse et une touche tropicale à vos préparations culinaires. Fabriquées à partir de la fécule de manioc, elles sont faciles à cuisiner et prêtes en quelques minutes. Utilisez-les dans une variété de...
Découvrez nos billes de tapioca au pandan, parfaites pour réaliser des plats et des desserts exotiques. Infusées avec la saveur unique et aromatique du pandan, ces billes offrent une texture délicieuse et une touche tropicale à vos préparations culinaires. Fabriquées à partir de la fécule de manioc, elles sont faciles à cuisiner et prêtes en quelques minutes. Utilisez-les dans une variété de...
Les nœuds de tofu Double Dragon sont un ingrédient polyvalent et nutritif, idéal pour vos plats végétariens et asiatiques. Composés uniquement de soja et d'eau, ils offrent une texture ferme et élastique qui absorbe parfaitement les saveurs des sauces et épices. Ces nœuds de tofu sont parfaits pour enrichir vos plats sautés, soupes, currys ou même salades, tout en apportant une excellente...
Les nœuds de tofu Double Dragon sont un ingrédient polyvalent et nutritif, idéal pour vos plats végétariens et asiatiques. Composés uniquement de soja et d'eau, ils offrent une texture ferme et élastique qui absorbe parfaitement les saveurs des sauces et épices. Ces nœuds de tofu sont parfaits pour enrichir vos plats sautés, soupes, currys ou même salades, tout en apportant une excellente...
Les fèves sèches entières Duru sont idéales pour préparer des plats nutritifs et riches en fibres. Ces fèves, avec leur texture ferme et leur goût légèrement sucré, sont parfaites pour des recettes traditionnelles comme les purées, les soupes ou les ragoûts. Faciles à préparer, elles ajoutent une source naturelle de protéines végétales à votre alimentation. Profitez des bienfaits de cet...
Les fèves sèches entières Duru sont idéales pour préparer des plats nutritifs et riches en fibres. Ces fèves, avec leur texture ferme et leur goût légèrement sucré, sont parfaites pour des recettes traditionnelles comme les purées, les soupes ou les ragoûts. Faciles à préparer, elles ajoutent une source naturelle de protéines végétales à votre alimentation. Profitez des bienfaits de cet...
La farine de banane plantain Bonfoutou est l'ingrédient idéal pour préparer du foutou de plantain, un plat traditionnel apprécié dans de nombreuses cuisines africaines. Cette farine vous permet de réaliser facilement et rapidement un foutou authentique, avec le vrai goût du plantain. Idéale pour accompagner des sauces, viandes, ou poissons, elle se prépare en quelques minutes et offre une...
La farine de banane plantain Bonfoutou est l'ingrédient idéal pour préparer du foutou de plantain, un plat traditionnel apprécié dans de nombreuses cuisines africaines. Cette farine vous permet de réaliser facilement et rapidement un foutou authentique, avec le vrai goût du plantain. Idéale pour accompagner des sauces, viandes, ou poissons, elle se prépare en quelques minutes et offre une...
Le sankhal de mil Keba est une semoule traditionnelle sénégalaise, élaborée à partir de mil de haute qualité. Ce produit naturel est parfait pour réaliser des recettes authentiques telles que les bouillies, couscous ou accompagnements de plats en sauce. Grâce à sa texture granuleuse et sa saveur subtile, il convient également aux créations culinaires modernes. Originaire du Sénégal, ce sankhal...
Le sankhal de mil Keba est une semoule traditionnelle sénégalaise, élaborée à partir de mil de haute qualité. Ce produit naturel est parfait pour réaliser des recettes authentiques telles que les bouillies, couscous ou accompagnements de plats en sauce. Grâce à sa texture granuleuse et sa saveur subtile, il convient également aux créations culinaires modernes. Originaire du Sénégal, ce sankhal...
Découvrez le couscous moyen, un aliment de base polyvalent et savoureux, idéal pour accompagner une variété de plats. Sa texture légère et aérée en fait un excellent accompagnement pour les viandes, légumes et sauces. Facile à préparer, le couscous se cuit rapidement à la vapeur ou se réhydrate simplement avec de l'eau chaude. Parfait pour les tajines, les salades, ou comme base pour des plats...
Découvrez le couscous moyen, un aliment de base polyvalent et savoureux, idéal pour accompagner une variété de plats. Sa texture légère et aérée en fait un excellent accompagnement pour les viandes, légumes et sauces. Facile à préparer, le couscous se cuit rapidement à la vapeur ou se réhydrate simplement avec de l'eau chaude. Parfait pour les tajines, les salades, ou comme base pour des plats...
Notre sélection de farines et légumes secs asiatiques et exotiques
Nous vous offrons une vaste gamme de farines et de légumes secs pour enrichir vos préparations culinaires et découvrir de nouvelles saveurs. Parmi nos spécialités, vous trouverez de l'agar-agar blanc en filaments ou en poudre, un gélifiant naturel prisé dans la cuisine asiatique pour réaliser des desserts et des gelées. Nous proposons également de la farine d'amande, idéale pour confectionner des pâtisseries aux saveurs subtiles et raffinées. Les amateurs de perles du Japon apprécieront nos billes de tapioca, disponibles en différentes tailles et couleurs, parfaites pour préparer des desserts tels que le bubble tea ou des puddings. Pour agrémenter vos plats, nous disposons de champignons séchés, tels que le champignon blanc, le champignon Hericium erinaceus et le champignon noir émincé, apportant une touche umami à vos recettes. Enfin, notre sélection comprend des légumineuses comme les haricots mungo, les pois chiches et les lentilles corail, riches en protéines et fibres, indispensables pour une alimentation équilibrée.
Pourquoi choisir Angkor Store pour vos farines et légumes secs asiatiques et exotiques ?
Chez Angkor Store, nous nous engageons à vous fournir des produits de qualité supérieure, sélectionnés avec soin pour leur authenticité et leur goût. Notre large choix de farines et de légumes secs, avec plus de 150 références, vous permet de varier vos plaisirs et d'explorer de nouvelles cultures culinaires. Située au 546, Avenue des Glières à Bonneville, notre épicerie vous accueille du lundi au samedi, avec des horaires adaptés pour faciliter vos achats. De plus, nous proposons un service de livraison dédié aux professionnels de la restauration en Haute-Savoie et dans le Pays de Gex.
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