Élaboré par Takara Shuzo, ce saké nigori junmai est une boisson fermentée de riz non filtrée , sa robe laiteuse renferme des lies fines qui apportent une texture veloutée et un bouquet gourmand mêlant notes lactiques, coco, melon et amande douce. Secouez délicatement la bouteille pour homogénéiser, puis dégustez-le très frais en apéritif, accompagnez-le de sushis, tempuras, fromages à pâte molle ou desserts fruités, ou utilisez-le comme base originale de cocktails et de sauces asiatiques. Ce saké trouble, sans additifs, incarne le savoir-faire japonais traditionnel et séduit les amateurs de saveurs douces, onctueuses et rafraîchissantes.