Patate douce à chair orange – Douce et fondante, idéale en purée, frites, gratins ou plats mijotés.

Patate douce à peau rose – Douce et parfumée, parfaite en purée, rôtie, en soupe ou en frites gourmandes.

Poire Nashi jaune, croquante et juteuse, idéale à déguster nature, en salade ou en dessert.

Radis blanc (daikon) croquant et doux, idéal en salade, soupe, mijoté ou en pickles.

Haricot vert long croquant, idéal pour wok, currys, soupes et accompagnements exotiques.

Pomme Fuji croquante et sucrée, idéale à croquer, en dessert ou en recette gourmande.

L’aubergine verte, ferme et délicate, parfaite pour currys, sautés, soupes ou plats traditionnels exotiques.

Champignons Shiitake frais, charnus et parfumés, parfaits pour soupes, woks, ramen et plats mijotés.

Les champignons Enoki frais séduisent par leur texture croquante et leur goût délicat. Idéals pour les soupes, ramen, fondues asiatiques, woks et sautés, ils se cuisent rapidement et apportent une touche authentique à de nombreuses recettes asiatiques.