Le Chè B?p, aussi appelé dessert royal au maïs, est une spécialité asiatique douce et réconfortante qui associe la richesse du lait de coco à la texture fondante du maïs tendre et à la légèreté des perles de tapioca. Sa saveur délicatement sucrée et son onctuosité en font un dessert parfait pour terminer un repas sur une note gourmande et exotique. Idéal servi frais ou légèrement tiède, il révèle toute la générosité de la cuisine traditionnelle vietnamienne et séduit par son mariage harmonieux de douceur et de fraîcheur. Ce dessert se déguste tel quel, mais peut aussi être sublimé en accompagnement d’un thé parfumé ou présenté en verrine pour une touche originale lors de vos repas conviviaux.