Offrez à vos repas une explosion de saveurs avec la préparation pour fondue épicée Haidilao, inspirée de la célèbre recette mala du Sichuan. Élaborée à partir d’un mélange généreux de piments, de pâte de fèves et d’épices parfumées, cette base offre un équilibre parfait entre piquant intense et richesse aromatique. Rehaussée par la chaleur du poivre de Sichuan, la fraîcheur du gingembre et la profondeur de l’ail et du soja fermenté, elle crée un bouillon corsé qui enveloppe chaque ingrédient de saveurs puissantes. Idéale pour les amateurs de sensations fortes, cette préparation transforme viandes, fruits de mer, légumes ou tofu en un festin relevé et authentique, parfait pour partager un moment convivial autour d’un hot pot.