La pâte de curry Panang est un incontournable de la cuisine thaïlandaise, offrant un équilibre parfait entre les saveurs riches et épicées. Composée de piments rouges séchés, de citronnelle, de zeste de combava, de galanga, de cumin et de graines de coriandre, elle dégage un arôme intense et exotique. Idéale pour préparer des crémeux de curry avec du lait de coco, elle se marie parfaitement avec du poulet, du bœuf ou des légumes. Facile à utiliser, cette pâte de curry est l'alliée parfaite pour apporter une touche authentique et sophistiquée à vos repas. Découvrez le goût unique de la Thaïlande dans chaque bouchée.