Plongez dans l’authenticité de la cuisine coréenne avec la pâte de soja Doenjang Sempio, une spécialité fermentée riche en caractère et en profondeur aromatique. Élaborée à partir de soja, de blé et de koji, elle développe une saveur intense et complexe qui sublime soupes, marinades, sauces et plats mijotés. Incontournable dans le fameux doenjang jjigae, elle apporte également une note chaleureuse et savoureuse aux légumes sautés, viandes grillées ou préparations végétariennes. Sa texture onctueuse et sa richesse gustative en font un ingrédient polyvalent qui transforme les recettes simples en plats empreints de tradition et de générosité.