Le Nihari Shan est un mélange d'épices soigneusement élaboré pour recréer le goût authentique du Nihari, un plat traditionnel de ragoût de viande mijoté. Composé d'ingrédients comme le piment rouge, le paprika, le cumin, la cardamome verte, le clou de girofle, le gingembre et la feuille de laurier, ce mélange garantit une profondeur de saveurs incomparable. Parfait pour des cuissons lentes, il sublime la viande en la rendant tendre et imprégnée d'arômes intenses. Facile à utiliser, ce mélange est idéal pour préparer un repas réconfortant et raffiné, qui ravira les amateurs de cuisine pakistanaise et indienne.