Le poivre japonais Sansho en poudre S&B est une épice rare et raffinée, réputée pour son parfum unique mêlant des notes citronnées et poivrées. Obtenu à partir des baies du poivrier japonais, il offre une sensation légèrement piquante et rafraîchissante en bouche. Traditionnellement utilisé dans la cuisine japonaise, le Sansho sublime les plats de poisson grillé, les nouilles, les viandes et même certaines préparations végétariennes. Sa poudre fine permet une utilisation simple et précise, rehaussant vos recettes d’une touche aromatique distinctive et élégante. Incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques et exotiques, il apporte une dimension originale à vos créations culinaires.