Cet assaisonnement Laab-Namtok Lobo est spécialement conçu pour recréer chez vous les saveurs typiques des salades thaïlandaises à base de viande hachée ou grillée. Sa composition marie le riz gluant rôti, qui apporte une texture légèrement croquante et un parfum torréfié, au piment en poudre pour une chaleur équilibrée. Les épices comme l’ail, l’échalote et la coriandre enrichissent le mélange de notes aromatiques intenses, tandis que l’arôme de citron vert apporte fraîcheur et vivacité, typiques de la cuisine du nord-est de la Thaïlande. Facile à utiliser, il suffit de l’incorporer à la viande cuite avec un peu d’herbes fraîches pour obtenir un Laab ou Namtok parfumé et authentique. Idéal pour le porc, le bœuf, le poulet ou même les crevettes, cet assaisonnement transforme vos plats en véritables spécialités thaïlandaises.