Le levain de riz Cock est un produit artisanal conçu pour enrichir vos préparations culinaires avec une fermentation naturelle et authentique. Composé principalement de farine de riz, de réglisse, de piper longum et de galanga, cet ingrédient est parfait pour réaliser des plats asiatiques traditionnels tels que des desserts fermentés ou des recettes innovantes. Originaire de Thaïlande, il incarne le savoir-faire ancestral pour des saveurs uniques et équilibrées. Ajoutez une touche authentique et exotique à vos créations avec cet indispensable de la cuisine asiatique.