Les feuilles de Tito, également appelées shiso pourpre, sont prises pour leur saveur unique, légèrement poivrée et mentholée, avec une pointe d'anis. Leur couleur pourpre intense ajoute non seulement une touche esthétique, mais leur goût aromatique rehausse les plats de viande, de poisson ou de légumes. Utilisées dans la cuisine japonaise, coréenne et vietnamienne, ces feuilles apportent un parfum distinctif et exotique Parfaites pour ceux qui souhaitent enrichir leurs recettes avec des saveurs audacieuses et authentiques.