Le sushi seasoning Mizkan est une préparation raffinée qui associe vinaigre de riz, vinaigre d’alcool et sucre demerara pour offrir un assaisonnement parfaitement équilibré, conçu spécialement pour le riz à sushi. Sa composition subtile apporte à chaque grain une texture brillante et une saveur douce et légèrement sucrée, idéale pour réussir makis, nigiris, temakis et toutes vos créations japonaises maison. Facile à utiliser, il suffit de l’incorporer au riz encore chaud pour obtenir un assaisonnement homogène et harmonieux qui révèle toute la fraîcheur du poisson et des garnitures. Au-delà des sushis, ce mélange polyvalent peut aussi servir à rehausser des salades, des légumes croquants ou encore des marinades délicates. Avec sa qualité professionnelle et sa grande contenance, il est le choix privilégié des restaurateurs comme des passionnés de cuisine japonaise.