BOISSON EXOTIQUE

La pâte de piment doux Toco est un condiment artisanal de Guyane qui associe la chaleur équilibrée des piments soigneusement équeutés à la main avec la douceur fruitée de la mangue. Relevée d’un filet de vinaigre et d’une pointe d’ail, cette préparation développe une saveur vive et aromatique qui sublime vos plats sans excès de piquant. Son onctuosité la rend idéale pour napper des grillades, enrichir des marinades ou encore relever des sauces. Polyvalente, elle accompagne aussi bien les plats de viande que de poisson, les légumes rôtis ou même les préparations exotiques comme les accras ou les brochettes. Véritable concentré de tradition culinaire guyanaise, cette pâte de piment doux est parfaite pour donner du caractère à vos assiettes tout en conservant une touche accessible et gourmande.