Les pousses de bambou aigres aux champignons pleurotes Thai Dancer offrent une combinaison savoureuse mêlant la fraîcheur légèrement acidulée du bambou à la texture tendre et parfumée des pleurotes. Agrémentée de yanang, de feuilles d’acacia, de basilic et relevée d’une pointe de piment, cette préparation prête à l’emploi apporte authenticité et exotisme à vos plats. Idéale pour les soupes thaïes, currys parfumés ou sautés, elle enrichit vos recettes d’une harmonie de saveurs végétales et épicées, tout en conservant un équilibre subtil entre douceur et vivacité. Un ingrédient incontournable pour créer rapidement des repas gourmands inspirés de la cuisine traditionnelle thaïlandaise.
pousses de bambou aigres 54% (contiennent du conservateur : E221 [SULFITE de sodium]), eau, pleurotes 3%, yanang (Tiliacora triandra diels), piment, sel, feuille d’acacia (Acacia pennata), basilic, correcteur d’acidité : acide citrique, conservateur : E202, exhausteur de goût : E621.