Ces vermicelles asiatiques à base de fécule de maïs, pois et haricot mungo (10 %) sont un ingrédient incontournable de la cuisine orientale. Leur texture délicate et légèrement ferme après cuisson en fait la base idéale pour des soupes parfumées, des salades fraîches ou des sautés gourmands. Faciles à préparer et polyvalents, ils absorbent parfaitement les arômes des sauces et bouillons. Ajoutez-les à vos recettes maison pour retrouver toute l’authenticité et la légèreté des plats traditionnels asiatiques.