Les nems au poulet Foo Seng offrent une alliance savoureuse entre une farce généreuse au poulet et des légumes finement sélectionnés, le tout enroulé dans une galette de riz croustillante à la cuisson. Préparés avec soin, ils associent oignons, carottes et vermicelles de haricot mungo assaisonnés de sauce de poisson, d'ail et de poivre, pour un goût authentique et équilibré. Leur texture dorée et croquante après friture ou cuisson au four en fait une entrée idéale pour un repas convivial ou un apéritif festif. Rapides et faciles à préparer sans décongélation préalable, ils se dégustent seuls ou accompagnés de sauces aigres-douces, soja ou nuoc-mâm, pour retrouver toute la richesse des saveurs asiatiques à la maison.