Les blancs de seiche coupés blanchis Matsukasa Surdis, également appelés peau d'ananas pour leur aspect caractéristique, sont une véritable invitation à la créativité culinaire. Déjà préparés et surgelés, ils allient praticité et qualité en conservant la texture ferme et la finesse du goût de la seiche. Leur découpe particulière leur confère une présentation élégante et une cuisson homogène, idéale pour des plats raffinés. Parfaits pour être sautés au wok avec des légumes croquants, cuisinés en brochettes, ou intégrés dans des recettes méditerranéennes et asiatiques, ils séduisent par leur saveur délicate et leur apparence soignée. Ces morceaux de seiche deviennent ainsi l'ingrédient incontournable pour réussir facilement des plats savoureux et visuellement attrayants.