Cette passoire traditionnelle pour Salim en laiton doré est l’ustensile indispensable pour réussir la préparation du dessert thaïlandais Salim, composé de vermicelles colorés dans du lait de coco. Fabriquée en Thaïlande, elle allie authenticité et robustesse grâce à sa conception en métal résistant. Son récipient cylindrique à deux anses assure une bonne stabilité et une prise en main facile, tandis que le pilon perforé permet de presser et de filtrer les vermicelles avec précision. Compacte et pratique, elle est parfaite pour les passionnés de cuisine asiatique souhaitant retrouver les gestes traditionnels à la maison. Cet ustensile ne se limite pas au Salim : il peut aussi servir pour d’autres préparations nécessitant un pressage et un filtrage soignés.