Ce couteau de boucher en inox Trade Mark, doté d’une large lame de 17,5 x 7,5 cm, est conçu pour offrir puissance et précision dans la découpe des viandes et aliments volumineux. Sa lame massive permet de hacher, trancher ou émincer avec une grande efficacité, tandis que son manche ergonomique en acier assure une excellente prise en main et une durabilité renforcée. Solide et fiable, il est l’outil indispensable pour les cuisiniers exigeants comme pour un usage professionnel en boucherie ou en restauration.