La saucisse chinoise au Mei Kuei Lu So N°1 Viet Hung est une charcuterie traditionnelle parfumée à l’alcool de rose, qui lui apporte une note aromatique unique et raffinée. Préparée à base de porc et relevée de sauce soja et d’épices, elle séduit par sa saveur sucrée-salée équilibrée et sa texture fondante. Elle se cuisine facilement en accompagnement de riz, dans un riz cantonnais, avec des légumes sautés ou encore en soupe. Elle peut également être dégustée simplement grillée ou cuite à la vapeur pour apprécier pleinement son parfum délicat. Une spécialité authentique qui permet de retrouver toute la richesse de la cuisine chinoise à la maison.