Haricots géants (pois de cap) séchés, parfaits pour ragoûts, currys et plats traditionnels africains. Leur texture fondante et leur goût doux en font une base idéale pour des recettes nourrissantes.
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Farines & légumes secs
Farines & légumes secs
Plongez dans l’essentiel de la cuisine asiatique avec cette sélection de farines et légumes secs. Vous y trouverez la farine de riz légère, la farine de tapioca aux multiples usages, la farine de blé idéale pour les nouilles, ainsi que les haricots mungo, les pois cassés et les lentilles rouges. Ces ingrédients authentiques et polyvalents sont à la base de nombreuses recettes traditionnelles, apportant richesse, saveur et créativité aux préparations maison.
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134 produits
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Grille 2
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Liste 2
Catalogue
Haricots cornilles séchés, riches en fibres et parfaits pour soupes, ragoûts et plats traditionnels africains. Leur texture tendre et leur goût doux en font un ingrédient polyvalent du quotidien.
Retrouvez le goût authentique du foutou africain avec ce mélange onctueux de banane plantain et de manioc, prêt à préparer pour accompagner vos plats traditionnels.
Préparez de savoureuses Bánh Kh?t croustillantes et moelleuses avec ce mélange de farine pratique.
Mil en couscous fin (thiéré), idéal pour préparer des plats traditionnels africains. Sa texture légère et son goût authentique en font une base parfaite pour repas quotidiens et festifs.
Farine d’igname naturelle, idéale pour épaissir soupes, sauces et préparations traditionnelles. Sa texture fine et son goût doux s’intègrent facilement dans de nombreuses recettes.
Savourez l'arraw de mil Keba, un produit naturel et traditionnel idéal pour des recettes africaines authentiques, offrant un goût subtil et une texture unique.
Fonio précuit, céréale africaine fine et légère, prête en quelques minutes pour des plats nutritifs et savoureux.
Parfaite pour la cuisine latino-américaine et africaine, cette farine de maïs blanc précuite permet de réaliser des plats tels que les arepas, le foutou et l'ugali.
Cette farine de maïs jaune précuite est idéale pour préparer des plats traditionnels d'Amérique latine et d'Afrique, tels que les arepas, empanadas et le foutou.
Notre sélection de farines et légumes secs asiatiques et exotiques
Nous vous offrons une vaste gamme de farines et de légumes secs pour enrichir vos préparations culinaires et découvrir de nouvelles saveurs. Parmi nos spécialités, vous trouverez de l'agar-agar blanc en filaments ou en poudre, un gélifiant naturel prisé dans la cuisine asiatique pour réaliser des desserts et des gelées. Nous proposons également de la farine d'amande, idéale pour confectionner des pâtisseries aux saveurs subtiles et raffinées. Les amateurs de perles du Japon apprécieront nos billes de tapioca, disponibles en différentes tailles et couleurs, parfaites pour préparer des desserts tels que le bubble tea ou des puddings. Pour agrémenter vos plats, nous disposons de champignons séchés, tels que le champignon blanc, le champignon Hericium erinaceus et le champignon noir émincé, apportant une touche umami à vos recettes. Enfin, notre sélection comprend des légumineuses comme les haricots mungo, les pois chiches et les lentilles corail, riches en protéines et fibres, indispensables pour une alimentation équilibrée.
Pourquoi choisir Angkor Store pour vos farines et légumes secs asiatiques et exotiques ?
Chez Angkor Store, nous nous engageons à vous fournir des produits de qualité supérieure, sélectionnés avec soin pour leur authenticité et leur goût. Notre large choix de farines et de légumes secs, avec plus de 150 références, vous permet de varier vos plaisirs et d'explorer de nouvelles cultures culinaires. Située au 546, Avenue des Glières à Bonneville, notre épicerie vous accueille du lundi au samedi, avec des horaires adaptés pour faciliter vos achats. De plus, nous proposons un service de livraison dédié aux professionnels de la restauration en Haute-Savoie et dans le Pays de Gex.
Commandez dès maintenant vos farines et légumes secs asiatiques et exotiques préférés
Parcourez notre sélection en ligne et laissez-vous tenter par nos farines et légumes secs asiatiques et exotiques. Passez commande en quelques clics et récupérez vos achats directement en magasin grâce à notre service click & collect. Angkor Store est votre partenaire privilégié pour explorer les richesses culinaires de l'Asie, à deux pas de chez vous.