Farines & légumes secs
Farines & légumes secs

Farines & légumes secs

Plongez dans l’essentiel de la cuisine asiatique avec cette sélection de farines et légumes secs. Vous y trouverez la farine de riz légère, la farine de tapioca aux multiples usages, la farine de blé idéale pour les nouilles, ainsi que les haricots mungo, les pois cassés et les lentilles rouges. Ces ingrédients authentiques et polyvalents sont à la base de nombreuses recettes traditionnelles, apportant richesse, saveur et créativité aux préparations maison.

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143 produits

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Catalogue

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    Ref : 131365
    1 kg
    HARICOT CORNILLE SECHEHARICOT CORNILLE SECHE
      Ref : 131365
      1.19 kg
      HARICOT CORNILLE SECHEHARICOT CORNILLE SECHE
        Ref : 131365
        1.190000 kg
        Haricots cornilles séchés, riches en fibres et parfaits pour soupes, ragoûts et plats traditionnels africains. Leur texture tendre et leur goût doux en font un ingrédient polyvalent du quotidien.
        HARICOT CORNILLE SECHEHARICOT CORNILLE SECHE
            Haricots cornilles séchés, riches en fibres et parfaits pour soupes, ragoûts et plats traditionnels africains. Leur texture tendre et leur goût doux en font un ingrédient polyvalent du quotidien.
              Ref : 575888
              1 kg
              FARINE D’IGNAMEFARINE D’IGNAME
                Ref : 575888
                1.06 kg
                FARINE D’IGNAMEFARINE D’IGNAME
                  Ref : 575888
                  1.060000 kg
                  Farine d’igname naturelle, idéale pour épaissir soupes, sauces et préparations traditionnelles. Sa texture fine et son goût doux s’intègrent facilement dans de nombreuses recettes.
                  FARINE D’IGNAMEFARINE D’IGNAME
                      Farine d’igname naturelle, idéale pour épaissir soupes, sauces et préparations traditionnelles. Sa texture fine et son goût doux s’intègrent facilement dans de nombreuses recettes.
                        Ref : 201029
                        500 g
                          Ref : 201029
                          0.63 kg
                            Ref : 201029
                            0.630000 kg
                            Savourez l'arraw de mil Keba, un produit naturel et traditionnel idéal pour des recettes africaines authentiques, offrant un goût subtil et une texture unique.
                                Savourez l'arraw de mil Keba, un produit naturel et traditionnel idéal pour des recettes africaines authentiques, offrant un goût subtil et une texture unique.
                                  Ref : 201012
                                  1 kg
                                    Ref : 201012
                                    1.20 kg
                                      Ref : 201012
                                      1.200000 kg
                                      Fonio précuit, céréale africaine fine et légère, prête en quelques minutes pour des plats nutritifs et savoureux.
                                          Fonio précuit, céréale africaine fine et légère, prête en quelques minutes pour des plats nutritifs et savoureux.
                                            Ref : 3602
                                            125 g
                                            LEVURELEVURE
                                              Ref : 3602
                                              0.20 kg
                                              LEVURELEVURE
                                                Ref : 3602
                                                0.200000 kg
                                                Simplifiez vos préparations boulangères avec la levure sèche active Saf-Levure, idéale pour des pains, brioches et viennoiseries parfaitement levées.
                                                LEVURELEVURE
                                                    Simplifiez vos préparations boulangères avec la levure sèche active Saf-Levure, idéale pour des pains, brioches et viennoiseries parfaitement levées.
                                                      Ref : 870307
                                                      1 kg
                                                      SEMOULE DE BLE EXTRA FINESEMOULE DE BLE EXTRA FINE
                                                        Ref : 870307
                                                        1.24 kg
                                                        SEMOULE DE BLE EXTRA FINESEMOULE DE BLE EXTRA FINE
                                                          Ref : 870307
                                                          1.240000 kg
                                                          Semoule de blé extra fine, idéale pour pâtisseries, pains, couscous et préparations légères. Texture douce et régulière pour des recettes parfaitement maîtrisées.
                                                          SEMOULE DE BLE EXTRA FINESEMOULE DE BLE EXTRA FINE
                                                              Semoule de blé extra fine, idéale pour pâtisseries, pains, couscous et préparations légères. Texture douce et régulière pour des recettes parfaitement maîtrisées.

                                                              Notre sélection de farines et légumes secs asiatiques et exotiques

                                                              Nous vous offrons une vaste gamme de farines et de légumes secs pour enrichir vos préparations culinaires et découvrir de nouvelles saveurs. Parmi nos spécialités, vous trouverez de l'agar-agar blanc en filaments ou en poudre, un gélifiant naturel prisé dans la cuisine asiatique pour réaliser des desserts et des gelées. Nous proposons également de la farine d'amande, idéale pour confectionner des pâtisseries aux saveurs subtiles et raffinées. Les amateurs de perles du Japon apprécieront nos billes de tapioca, disponibles en différentes tailles et couleurs, parfaites pour préparer des desserts tels que le bubble tea ou des puddings. Pour agrémenter vos plats, nous disposons de champignons séchés, tels que le champignon blanc, le champignon Hericium erinaceus et le champignon noir émincé, apportant une touche umami à vos recettes. Enfin, notre sélection comprend des légumineuses comme les haricots mungo, les pois chiches et les lentilles corail, riches en protéines et fibres, indispensables pour une alimentation équilibrée.

                                                              Pourquoi choisir Angkor Store pour vos farines et légumes secs asiatiques et exotiques ?

                                                              Chez Angkor Store, nous nous engageons à vous fournir des produits de qualité supérieure, sélectionnés avec soin pour leur authenticité et leur goût. Notre large choix de farines et de légumes secs, avec plus de 150 références, vous permet de varier vos plaisirs et d'explorer de nouvelles cultures culinaires. Située au 546, Avenue des Glières à Bonneville, notre épicerie vous accueille du lundi au samedi, avec des horaires adaptés pour faciliter vos achats. De plus, nous proposons un service de livraison dédié aux professionnels de la restauration en Haute-Savoie et dans le Pays de Gex.

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