Farines & légumes secs
Farines & légumes secs

Farines & légumes secs

Plongez dans l’essentiel de la cuisine asiatique avec cette sélection de farines et légumes secs. Vous y trouverez la farine de riz légère, la farine de tapioca aux multiples usages, la farine de blé idéale pour les nouilles, ainsi que les haricots mungo, les pois cassés et les lentilles rouges. Ces ingrédients authentiques et polyvalents sont à la base de nombreuses recettes traditionnelles, apportant richesse, saveur et créativité aux préparations maison.

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143 produits

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Catalogue

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    2,40 €Prix
    Ref : 305934
    250 g
    QUINOA ROUGEQUINOA ROUGE
      2,40 €Prix
      Ref : 305934
      0.31 kg
      QUINOA ROUGEQUINOA ROUGE
        Ref : 305934
        0.310000 kg
        Quinoa Rouge Duru à la texture légèrement croquante et au goût délicat, idéal pour les salades, accompagnements, bols repas et recettes créatives, chaudes ou froides.
        2,40 €Prix
        QUINOA ROUGEQUINOA ROUGE
            Quinoa Rouge Duru à la texture légèrement croquante et au goût délicat, idéal pour les salades, accompagnements, bols repas et recettes créatives, chaudes ou froides.
            2,40 €Prix
              4,95 €Prix
              Ref : 572016
              681 g
              FARINE DE BANANE PLANTINFARINE DE BANANE PLANTIN
                4,95 €Prix
                Ref : 572016
                0.90 kg
                FARINE DE BANANE PLANTINFARINE DE BANANE PLANTIN
                  Ref : 572016
                  0.900000 kg
                  Retrouvez le goût authentique du foutou africain avec ce mélange onctueux de banane plantain et de manioc, prêt à préparer pour accompagner vos plats traditionnels.
                  4,95 €Prix
                  FARINE DE BANANE PLANTINFARINE DE BANANE PLANTIN
                      Retrouvez le goût authentique du foutou africain avec ce mélange onctueux de banane plantain et de manioc, prêt à préparer pour accompagner vos plats traditionnels.
                      4,95 €Prix
                        2,10 €Prix
                        Ref : 040158
                        216 g
                        FARINE TEMPURA AU PIMENT POUR POULET (KENTUCKY PEDAS)FARINE TEMPURA AU PIMENT POUR POULET (KENTUCKY PEDAS)
                          2,10 €Prix
                          Ref : 040158
                          0.30 kg
                          FARINE TEMPURA AU PIMENT POUR POULET (KENTUCKY PEDAS)FARINE TEMPURA AU PIMENT POUR POULET (KENTUCKY PEDAS)
                            Ref : 040158
                            0.300000 kg
                            Préparez un poulet croustillant et épicé avec cette panure pimentée Gogi, idéale pour un style Kentucky.
                            2,10 €Prix
                            FARINE TEMPURA AU PIMENT POUR POULET (KENTUCKY PEDAS)FARINE TEMPURA AU PIMENT POUR POULET (KENTUCKY PEDAS)
                                Préparez un poulet croustillant et épicé avec cette panure pimentée Gogi, idéale pour un style Kentucky.
                                2,10 €Prix
                                  2,80 €Prix
                                  Ref : 092036
                                  400 g
                                  FARINE DE MAISFARINE DE MAIS
                                    2,80 €Prix
                                    Ref : 092036
                                    0.51 kg
                                    FARINE DE MAISFARINE DE MAIS
                                      Ref : 092036
                                      0.510000 kg
                                      Farine de maïs, douce et polyvalente. Idéale pour pains, pâtisseries, galettes ou recettes traditionnelles.
                                      2,80 €Prix
                                      FARINE DE MAISFARINE DE MAIS
                                          Farine de maïs, douce et polyvalente. Idéale pour pains, pâtisseries, galettes ou recettes traditionnelles.
                                          2,80 €Prix
                                            2,40 €Prix
                                            Ref : 074580
                                            200 g
                                            CHAPELURE (PANKO)CHAPELURE (PANKO)
                                              2,40 €Prix
                                              Ref : 074580
                                              0.26 kg
                                              CHAPELURE (PANKO)CHAPELURE (PANKO)
                                                Ref : 074580
                                                0.260000 kg
                                                Chapelure Panko, parfaite pour des fritures croustillantes à la japonaise. Idéale pour enrober viandes, poissons et légumes.
                                                2,40 €Prix
                                                CHAPELURE (PANKO)CHAPELURE (PANKO)
                                                    Chapelure Panko, parfaite pour des fritures croustillantes à la japonaise. Idéale pour enrober viandes, poissons et légumes.
                                                    2,40 €Prix
                                                      2,60 €Prix
                                                      Ref : 102408
                                                      454 g
                                                      FARINE DE FROMENTFARINE DE FROMENT
                                                        2,60 €Prix
                                                        Ref : 102408
                                                        0.57 kg
                                                        FARINE DE FROMENTFARINE DE FROMENT
                                                          Ref : 102408
                                                          0.570000 kg
                                                          Cet amidon de froment est parfait pour épaissir vos sauces et soupes, ou pour donner de la légèreté à vos préparations pâtissières.
                                                          2,60 €Prix
                                                          FARINE DE FROMENTFARINE DE FROMENT
                                                              Cet amidon de froment est parfait pour épaissir vos sauces et soupes, ou pour donner de la légèreté à vos préparations pâtissières.
                                                              2,60 €Prix
                                                              • Retrait en boutique
                                                              49,25 €Prix
                                                              Ref : 106262
                                                              25 kg
                                                              GRAINE DE SOJA JAUNE ENTIER
                                                              • Retrait en boutique
                                                              49,25 €Prix
                                                              Ref : 106262
                                                              30.90 kg
                                                              GRAINE DE SOJA JAUNE ENTIER
                                                              • Retrait en boutique
                                                              Ref : 106262
                                                              30.900000 kg
                                                              Graine de soja jaune entier, nutritive et polyvalente. Idéale pour plats cuisinés, soupes ou germination.
                                                              49,25 €Prix
                                                              GRAINE DE SOJA JAUNE ENTIER
                                                              • Retrait en boutique
                                                                Graine de soja jaune entier, nutritive et polyvalente. Idéale pour plats cuisinés, soupes ou germination.
                                                                49,25 €Prix

                                                                Notre sélection de farines et légumes secs asiatiques et exotiques

                                                                Nous vous offrons une vaste gamme de farines et de légumes secs pour enrichir vos préparations culinaires et découvrir de nouvelles saveurs. Parmi nos spécialités, vous trouverez de l'agar-agar blanc en filaments ou en poudre, un gélifiant naturel prisé dans la cuisine asiatique pour réaliser des desserts et des gelées. Nous proposons également de la farine d'amande, idéale pour confectionner des pâtisseries aux saveurs subtiles et raffinées. Les amateurs de perles du Japon apprécieront nos billes de tapioca, disponibles en différentes tailles et couleurs, parfaites pour préparer des desserts tels que le bubble tea ou des puddings. Pour agrémenter vos plats, nous disposons de champignons séchés, tels que le champignon blanc, le champignon Hericium erinaceus et le champignon noir émincé, apportant une touche umami à vos recettes. Enfin, notre sélection comprend des légumineuses comme les haricots mungo, les pois chiches et les lentilles corail, riches en protéines et fibres, indispensables pour une alimentation équilibrée.

                                                                Pourquoi choisir Angkor Store pour vos farines et légumes secs asiatiques et exotiques ?

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