Apportez à vos plats la saveur unique du Nam Vang avec cette pâte d’échalote frite façon Phnom Penh Por Kwan, prête à l’emploi. Composée principalement d’oignon frit et relevée d’une touche de poivre, elle offre un parfum gourmand et une texture fondante idéale pour enrichir bouillons, soupes de nouilles, sauces ou plats sautés. Son goût délicatement caramélisé et légèrement relevé apporte profondeur et authenticité aux recettes traditionnelles comme aux créations modernes. Facile à intégrer en cuisine, elle sublime vos préparations en quelques instants, offrant une explosion de saveurs qui évoque les marchés animés et la richesse culinaire de l’Asie du Sud-Est.