Samoussas au poulet halal Foo Seng, triangles croustillants de pâte de blé garnis d’une farce savoureuse au poulet halal, oignons, petits pois, haricots verts, carottes et vermicelles de haricot mungo, relevés d’un mélange curry parfumé (curcuma, gingembre, coriandre, cumin, piment de Cayenne, fenugrec, poivre) et d’une touche de sauce soja