Samoussas au bœuf halal surgelés, garnis d’une farce savoureuse mêlant bœuf, oignons, petits pois, haricots verts, vermicelles de haricot mungo et carottes, relevée d’un mélange curry aux épices avec une pointe de moutarde, d’ail et de sauce soja, enrobés d’une pâte fine à la farine de blé qui devient dorée et croustillante à la cuisson, parfaits pour l’apéritif, les plateaux traiteur ou un repas rapide avec salade et sauces maison, mode d’emploi: cuire sans décongeler, à la friteuse à 170–180°C jusqu’à dorure, au four à 200°C environ 10–12 min en retournant à mi-cuisson, ou à l’air fryer à 180°C 8–10 min, servir avec sauce chili douce, nuoc-cham ou yaourt citron-coriandre.