L'amidon de tapioca Takky Food est un ingrédient clé dans la cuisine vietnamienne et asiatique, idéal pour épaissir les soupes, sauces, ou réaliser des plats comme les crêpes transparentes vietnamiennes ( Bánh b?t l?c) et les desserts à base de perles de tapioca. Sans cholestérol et sans conservateurs, cet amidon est naturel et polyvalent. Il apporte une texture élastique et légère aux préparations, tout en maintenant la consistance idéale pour les plats traditionnels. Un indispensable pour ceux qui souhaitent recréer des recettes exotiques et authentiques.