La sauce de poisson sans gluten Megachef est élaborée à partir d’anchois frais et de sel marin pur, agrémentée d’une touche de sucre et de sirop de glucose-fructose pour un équilibre parfait entre intensité et douceur. Issue d’un procédé traditionnel, elle offre une saveur riche et raffinée qui rehausse instantanément vos plats. Parfaite pour assaisonner soupes, salades, marinades, sautés ou sauces maison, elle apporte le goût authentique des cuisines thaïlandaises et vietnamiennes tout en répondant aux besoins des régimes sans gluten. Sa qualité supérieure en fait un choix privilégié des chefs comme des passionnés de gastronomie asiatique.
ANCHOIS (Stolephorus spp.), sel, sucre, sirop de glucose et de fructose