La sauce de braisage rouge Lee Kum Kee, une préparation raffinée spécialement conçue pour donner une profondeur et une brillance incomparables à vos plats mijotés. Élaborée à partir de sauce soja de qualité, enrichie de sucre, sirop de glucose-fructose et alcool de riz, elle confère une saveur douce, salée et légèrement caramélisée qui enrobe parfaitement viandes, tofu ou légumes. Traditionnellement utilisée dans les plats braisés chinois, cette sauce rehausse les recettes du quotidien comme les créations gastronomiques avec une touche riche et parfumée. Prête à l’emploi, elle simplifie vos cuissons lentes tout en offrant un goût authentique et puissant, pour des plats savoureux qui séduisent toute la famille.
Sauce soja (eau, graines de soja, sel, blé, colorant E150a, sirop de glucose - fructose), sucre, alcool de riz (eau, riz, blé), colorant E150a, eau, exhausteur de goût (E621, E631, E627), conservateur E202