La sauce Hoisin Amoy est un classique de la cuisine chinoise, connue pour son goût riche et parfumé qui marie le sucré, le salé et une pointe d’épices. Élaborée à partir de graines de soja fermentées, de sucre, d’ail et d’épices, elle apporte une profondeur aromatique unique, idéale pour accompagner vos viandes grillées, vos marinades et vos plats sautés. Avec sa texture onctueuse et sa saveur légèrement caramélisée, elle est parfaite pour sublimer un canard laqué, des travers de porc, des brochettes ou encore des légumes croquants. Polyvalente, elle peut être utilisée en sauce dip, en assaisonnement ou comme ingrédient clé dans de nombreuses recettes asiatiques. La sauce Hoisin Amoy vous transporte en un instant au cœur des saveurs authentiques de la gastronomie chinoise, pour des repas gourmands et dépaysants à partager.